Ширпаи оддӣ шакли шакаре, ки бо равған ва рехтани қисмҳои тақсимшудаи шакар ва об ҳамроҳ карда мешавад, то омехта ба тақрибан нисфи нисфи аслии он кам карда шудааст. Онҳо барои ороиши қаҳва , чой, ва коктейлҳо сард ҳастанд.
Ширпечҳои оддӣ метавонанд бо компонентҳои гуногун, аз қабили меваҳои тару тоза (монанди клубни тару тоза дар ин дорухат), афшура, гиёҳҳои хушсифат ва хўроки хушбӯй метавонанд муфиданд. Ширпечи оддӣ рехтанд, алтернативаи табии ба шарбатҳои сунъӣ тайёр карда шудаанд.
Агар шумо шарбати оддӣ бо шакар каме кор карда бошед, онҳо низ гарм мешаванд ва бар зидди ях, пашмот ва дигар шириниҳо меафтанд.
Эзоҳ: Ин тарозуро оддӣ шарҳ додан мумкин аст бо компонентҳои гуногуни изолятсия бо таркиби шумо мувофиқат карда шавад. Мо тавсия медиҳем, ки ба дорухат асосӣ ё истифодаи як компонентҳои иловагӣ ба як гурӯҳ.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла коса (тару тоза)
- 3/4 помидор Тарбуз (аз як косаи Клубничка тару тоза)
- 3/4 то 1 пиёла шакар (ё 1/2 коса, агар шумо мехоҳед як шарбати оддӣ каме)
- 1 пиёла об
- Опсия: 1/2 қошуқи пӯсти афлесун (ё лона лимӯ)
- Опсия: 1/2 қошуқи равғани сафед пок
- Опсия: 2 tablespoons наъно (навка, решакан, базал ё дигар наботот)
- Опсия: 1 tablespoon
- cardamom (pods мазлумонро)
- Опсияи: 1 1/2 tablespoons сирко balsamic
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷойгир кардани об, шакар ва тарошидани чӯҷа дар як чошнии миёна ҷойгир кунед. Дар гармии миёна, омехта ба як напазед.
- Вақте ки омехтаи шакар ба напазед мерасад, илова кардани клубҳои тару тоза ва иловаи компонентҳои иловагие, ки мехоҳед илова кунед. То он даме, ки омехта аз як ним тақрибан кам карда шавад ва клубҳо кофист, ки ба воситаи ҷумбонидан пахш карда шаванд. (Ин бояд 15 дақиқа вақт гузаронад.)
- Резед, ва сипас пахш кунед, омехта тавассути ҷумбонидан хуб.
- Истифода аз гарм, ё иҷозат додани сард, сипас дар як контейнер тоза кунед ва дар яхдон то 6 моҳ нигоҳ доред.
- Илова кардани нӯшокиҳои нӯшокӣ дар таркибҳои шӯрча (масалан, Чайкаҳои сабзавот, гиёҳҳои ширӣ ), лимфедҳо , сангрезаҳо ва коксили меваю сабзавот.
Аллакай, агар шумо аллакай дар шарбати оддӣ сайд карда бошед, шумо метавонед ду пиёла онро бо 10 то 12 квелл дегро барои даҳ дақиқа пахш кунед, сипас ба марҳилаи сеюм гузаред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 184 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 37 мг |
| Sodium | 56 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 11 г |