Ин дорухат барои пур кардани fillet-панир аз сина duck аст, зуд ва осон, ва лаззат вақте ки бо чошнии шакар асал-қаҳваро хизмат. Европаи шарқӣ Туркия ва тамоми паррандагонро дӯст медорад, вале ин як тағйироти хуби суръат аст ва дар бисёр тарабхонаҳо дар Лаҳистон пайдо мешавад.
Ман аввалин ин нусхаи Наврӯз дар деҳаи Houmas House and Gardens дар Darrow, Лаҳ Шаҳр Jeremy Langlois онро бо картошка ширин ҷуфтида, вале ман фикр мекунам, ки ин ҳатто тазъиф аст. Дар ин ҷо як сурати калонтарини fillet-қаҳваранг сӯзанӣ дандон аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 мӯйҳои чарб
- 2 teaspoos намак
- 1 қошуқи қаламфури
- 1 tablespoon равғани зайтун
- 1/2 коса асал
- 1 пиёла шакар ранги сафед
- 2 ounces (1/2 сут) равған
- 1/4 косаи ширини гов
- Намак барои бичашонем
- Ќаламфури бичашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Барои ангехтани мурғ: Шустани гармо то 400 дараҷа. Рӯбаҳои ҷуфтҳо бо намак ва ќаламфури. Дар як skillet бузурги офтобӣ бар гармии миёна, илова равғани зайтун. Дӯкони пӯсти панир, пӯсти пӯст, барои 6 дақиқа. Дор гирад ва skillet дар танӯр ҷойгир кунед. 8 дақиқа 10 дақиқа барои фарши миёна.
- Шастро аз танӯр дур кунед ва ба сина дар давоми ду дақиқа вақт ҷудо кунед. Ҳар як сина дар равған ба канори 1/2-дюй-қабати ғафс ва мӯй дар табақаи хидматӣ буред.
- Барои чошнӣ: Дар ҳоле, ки мурғи пухтупаз аст, якҷоя як асал, шакар қаҳваранг, равған ва шўрбои гӯшт дар як saucepan сахт вазнин ва ба як напазед. Кам кардани гарм ва 5 дақиқа хушхӯю тобистон. Агар зарур бошад, тамом шавед ва мавсимҳо мавқеъро дуруст кунед. Драйп дар болои шишагизакҳои пластикӣ пластикӣ шинонда.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 2890 |
| Total Fat | 227 г |
| Fat пурбор | 79 г |
| Набзи фарсудашуда | 102 г |
| Холестерин | 662 мг |
| Sodium | 593 мг |
| Карбогидратҳо | 60 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 145 г |