Донбассҳои Сербӣ, ки бо номи Krofne маъруфанд, сол аз сол хӯрок мехӯранд, вале махсусан пеш аз оғози Лентк оғоз меёбад.
Барои Православии Сербистон, Шрос Сешанбе нест. Рӯзи якшанбе як ҳафта пеш аз Ash Wednesday оғоз меёбад ва рӯзи охирини гӯшт ва гӯшти гӯшт истеъмол мешавад.
Агар чунин як чизест, ки ҳамчун хӯроки ғизои ғизоӣ вуҷуд дорад, он Sunday Cheesefare хоҳад буд (маҳсулоти охирин маҳсулоти ширӣ метавонад хӯрдан мумкин аст), ки се рӯз пеш аз Ash Wednesday, вақте ки palacinke , krofne ва хӯрокҳои пухтупаз ва ғизо хӯрда .
Бинобар ин, Лентент рӯзи душанбе, ду рӯз пеш аз католикҳо ва масеҳиёни дигар Лентс оғоз меёбад. Баъд аз ин Cheesefare swansong, аксари масеҳиёни православӣ гӯшт, гӯшти гӯшт, гӯшти парранда, шир ё тухмро барои тамоми давраи Лентен мехӯранд. Дар ин ҷо рӯйхати хӯрокҳо OK барои хӯрок барои сержанти Сербия ва рӯйхати растаниҳои сержантии сержант мавҷуданд .
Баъзе тухмҳои крофтаро барои картошка пўсти пўст дар ҷомашўр, вале на ин. Ин дорухатро бо литвои литвӣ , порчаҳои полезӣ ва франкҳои Хорвати муқоиса кунед .
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёла шир (
- ҷӯшон )
- 4 ounces / 1 адад равған
- 1/4 косаи шакар
- 2 teaspoons намак
- 1 бастабандии пӯст (хушк фаъол)
- 1 пиёла об (110 дараҷа)
- 3 тухм калон (ҳуҷраи гарм, каме латофат)
- 6 пиёла орд (ҳама)
- 4 CUPS пухта равған (барои пошидани)
- Биноҳо: шакарҳои гулдор ё коксерҳо
Чӣ тавр бояд кард
- Ширки шир 1 пиёла ва илова кардани 4 ounces равған, 1/4 пиёла шакар ва 2 teaspoons намак, омехта барои пароканда кардани равған. Зебо то 110 дараҷа. Дар ҳамин ҳол, пӯшидани 1 бастабанд (2 1/4 қошуқча) хамиртуруши хушкшуда дар 1 пиёла оби 110-дараҷа об.
- Дар як косаи калон ё омехтаи доимӣ бо hook хом, мувофиқ омехтаи шир, омехтаи хамиртуруши ва 3 тухмии каме тухмии тухмии сабук, гармидиҳанда то ҳамвор. Иловаи 6 пиёла орд, тамоми ордро тадриҷан, то он даме ки ҳамвор кунад. Дар хамир метавонад шиддатнок бошад. Агар ин тавр бошад, дастҳои каме дандоншударо истифода баред, то онро ба як косаи greased ба даст оред. Пӯшед ва то ду баробар зиёд кунед. Барои krofne -нури иловагӣ, баъзе ошпазҳо хомӯш поён хамир ва бигзор он бори дуюм то ду баробар баланд.
- Хӯроки пӯсида ва рехтани 1/2-дюйм дар қабати сардиҳои торикӣ. Бо 3-дюймаи пластикӣ ё шиша бурида ва барҳам диҳед, дар давоми 1/2 соат пӯшед.
- Равғани гарм ба андозаи 375 дар гармии вазнин ё чӯбҳои голландӣ. Истифодаи термометрии чуқурро истифода кунед, то боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарорати он дуруст аст.
- Fry krofne дар равғани гарм то сабукфикрона дар ҳар ду ҷониб, як рӯй ба як бор. Дар коғази биринҷӣ резед. Ҳол он ки ҳанӯз ҳам ролики гарм дар шакар гулӯла ё хокистар бо шакарҳои қаннодӣ.
Эзоҳ: Ҳангоми кор бо равғани гарм , алалхусус дар атрофи кӯдакон ҳамеша эҳтиёт истифода баред. Оғози сӯхторхомӯшкунӣ барои оташсӯзӣ барои омодасозии оташдонҳо пешбинӣ шудааст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 271 |
| Total Fat | 28 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 33 мг |
| Sodium | 181 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |