Ин гиёҳҳои гўшти гов бо лўбиё ва лўбиёи лўбиёи яхкардашуда пухта мешаванд. Ин як дорухат хеле осон ва flavorful аст.
Агар шумо хуб наёфтед, рибосҳои кӯтоҳмуддатро ҷустуҷӯ кунед, шумо метавонед қошуқи чукро истифода баред, ба иловаро ғафседед, ё гӯшти говро истифода кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 то 4 минои гулӯ гӯшти говҳо дар устухон
- 16 то 20 секлони лӯбиёи лӯбиёи яхкардашуда
- 1 метавонад шӯрбо ҷавғое гўштро ҳал кунад
- 1 пиёла об
- 1 лифофаи омехтаи шӯрбо тару тоза
- 1 метавонад (3 то 6 ратле) занбурўѓњо меваљотро дар бар гирад
- 2 tablespoons орд-орд
- 1/4 пиёла оби сард
Чӣ тавр бояд кард
Набушкаҳо ва лӯбиёҳои лотакӣ дар қабати болоӣ.
Дар як косаи, як шӯрбо, 1/2 пиёла об, омехтаи шӯрбо пиёз, ва mushroom заҳролуд.
Пӯшед ва пазед барои камаш 9 то 11 соат, ё то он даме, ки гӯшт тендер аст. Шўрбои transfer ба saucepan ва биёварем ба напазед. 1/4 пиёла оби гарм бо орд; абрҳоро то ҳамвор. Абрҳоро ба шўрбои ҷӯшон ва пухтупаз давом диҳед, ба шӯр, то thickened.
Хоксор бо лабҳои кӯтоҳ ва лӯбиё лимӯ.
4 то 6-сол хизмат мекунад.
Маслиҳатҳои экспертӣ
Реаксияи кӯтоҳ аз чуқур ё пӯлод бурида шудаанд. Онҳо одатан миқдори зиёди гўшт ва равған доранд. 1 литр ҳар як шахс барои андозаи хизмат ҳақ аст. Шумо метавонед пӯлоди кӯтоҳ бипӯшед, ки аз ҷуқурии ё плазма бурида шудаанд. Равғани сӯзанаки чук метавонад дар ин дорухат ба ҷои қабзҳои кӯтоҳ истифода шавад.
Вариантҳо
Овоз диҳед, ки лӯбиёи лимӯт ва сабзӣ ва сабзии калонтарини картошка дар давоми 6 то 7 соат пеш аз пошхӯрии кӯтоҳ.
Ҳамчунин нигаред