Шояд шумо дидед ё нӯшидед, ки haricot haricot, лӯбиёи сабз дароз сабз, ки дар ҷашнҳои идҳо ва ҷамъомадҳои оила зоҳир. Онҳо махсусан тендер доранд ва либосҳои хуби парвариш доранд. Тақрибан харобшудаҳо бо лӯбиёи сабз бо флетаҳои фаронсавӣ ҳастанд.
Верность харакот як мафҳуми фаронсавиро барои яке аз дарозмуддат, лӯбиёи сабз бофтааст. "Haricot" маънои онро дорад, ки пору ва "vert" маънои french дар сабз. Ҳарчанд фарқият дар байни лӯлаи сабзи Фаронса ва лӯндаи сабзии маъмулии амрикоӣ нисбат ба мӯҳлати ғайримуқаррарӣ вуҷуд дорад.
Бартарафсозии хароботҳо нисбат ба навъҳои гуногуни лӯбиёи сабзи амрикоист ва тендер бештар тендер доранд ва қаноатмандии қавӣ доранд.
Гарчанде ки шумо метавонед навъҳои сабзии сабзавотро дар Амрико пеш аз кӯшиши ба лӯбиёи сабз пӯст бардоранд, огоҳ карда мешаванд: Тақрибан харобшудаҳо ба монанди лӯбиёи сабзии нонпазии амрикоӣ нестанд. Онҳо пешрафтҳои пурраи сабз доранд, ки дар пешрафти онҳо пешоянданд ва дар андозаи борик, новобаста аз лӯбиёи сабзҳои Амрико, ки хеле зичтар ва тендер то марҳилаҳои охирини инкишофи нахӯранд нестанд.
Чорабиниҳои омодасозии хароҷотҳо
Тайёр кардани харитаҳои хомӯшона осон аст; Танҳо шустани шохҳо ва тагпазҳо. Онҳоро бо об шинонед ва бо намак баҳр ё лӯбиёи сабзӣ пухта ва дар як хӯриш ғарқ мешаванд. Агар шумо яке аз ин комбинатсияи компонентҳои оддиро истифода набаред, ба шумо маслиҳат дода мешавад.
- Saute ба лӯбиё дар равғани зайтун бо сирпиёз, намак, ва ќаламфури сурх то даме, ки тендер аст.
- Напазед ба чарбҳо барои кам кардани нарм ва баъзе помидор решакан кунед.
- Пеш аз он, лӯбиёи пухта бо иловаро сирпиёз рехт ва бодомҳои бегона, ки алоҳида пухта мешаванд. Иловаи чошнии лубиё ва омехта.
- Решаи лӯбиё дар омехтаи чошнии лимӯ, сирпиёз, равғаннок , шакар, об ва ширине, ки гел
- Селте харидаҳо бо бекон ва сирпиёз дода мешаванд.
- Боғҳо ва мавсими бо вирус, mustard ва сиркои сирко. Иловаи равғани зайтун. Шабака ё хунук хизмат кунед.
Хизматрасонии "Vicarbon" аз рӯи оддӣ
Агар шумо роҳи наверо барои таҳияи истихроҷи тиллоӣ дарёфт кунед, яке аз ин усулҳои оддитаринро санҷед:
- Бӯланчҳои лӯбиёро дар якҷоягӣ бо баъзе pecans ба онҳо гузоред. Кук дар як градус барои тақрибан 10 дақиқа ва сипас бо панирҳои кабуд. Ҳатто дар офтоб дар оташи дӯзандагӣ барои пӯсти саратонро сар кунед.
- Бистаре, лӯбиё ва илова панир гулӯла ва radishes шафтолу ё помидор гелос.
- Tempura-fry ба лӯбиё ва онҳоро дар як майонез борик.
- Бӯйҳои лӯбиё. Бодиринг дар атрофи хурди ҷӯйҳои чарбҳо пӯшед. Дар ҷои рӯшноии канори рӯдаи сабзӣ ва мавсими бо намак, қаламфури ва хокаи сирпиёз ҷойгир кунед. Кук барои тақрибан 15 дақиқа дар 400 400 печка пӯшед.
- Захираҳои себӣ бо шиито (ё тугмачаи) занбурўѓњо, сирпиёз ва пиёзакњои карамелї дода мешаванд.
Чӣ тавр ба истихроҷи маъданҳои озуқа
Новобаста аз он, ки шумо хавотир ҳис мекунед, ё як бастаи калон барои оилаатон харидед, онро хуб медонед, ки чӣ гуна таркиби лӯбиёи ширинро хомӯш кунед. Раванди оддӣ аст.
- Бланкро барои якчанд дақиқа дар як деги калонтарини оби ҷӯшон.
- Лӯбиёро дар colander резед ва фавран онҳоро ба як косаи омода барои оби ях барои пошидани пухтупаз кашед.
- Забони лӯнда дар як қабати якум дар варақи кукие, ки бо коғази коғаз алоқаманд аст, паҳн кунед. Лутфан лӯндаи якдигарро ба ҳамдигар тақсим кунед. Ин ба онҳо монеаҳоеро дар якҷоягӣ монанд мекунад.
- Дар муддати камтар аз як соат озод кунед.
- Вақте ки лӯбиёҳо яхкардаанд, онҳоро аз варақи куки дур кунед ва онҳоро дар болиштиҳо ё контейнер гиред.