Рӯйхати чормағзии кӯҳнаи Old-Fashioned

Ширини картошка дар хонаи худ ҳеҷ чизи мағозаҳо надорад. Номи шумо дар хона хеле зиёд аст, тандурустӣ, ва мазза нодуруст аст.

Ин дорухат барои нон картошка кӯҳна аст, ки классикӣ аст ва он ду нон ошӯб хоҳад кард. Насли оилаҳо мазза ва оддии худро аз даст доданд ва шумо метавонед онро ба оилаатон пешниҳод кунед.

Калиди ба нон картошка, албатта, картошка. Ба шумо лозим аст, ки пеш аз оғози нон картошка бо косинг тайёр кунед. Гарчанде, ки обро партояд, ҳарчанд! Истеҳсоли «картошка» -ро истифода кунед, то ки ба нон. Тавре ки шумо мебинед, ҳамаи онҳо якҷоя ба осонӣ ба ҳам меоянд.

Шумо чӣ мехоҳед

• 3 картошка сафед миёна (парда ва коса)
• 2 CUPS об (ё оби бод, гарм дар 110 F)
• 2 tablespoons кӯтоҳ
• 2 1/4 қошуқи
• хамиртуруши хушк
• 2 tablespoon шакар
• 1 tablespoon намак
• 6 1/2 коса орд нон
• Оптикӣ: сафед тухм, сабукфикрона латукӯб

Чӣ тавр бояд кард

Картошка тайёр кунед

1. Картошка сабзӣ дар як saucepan калон бо 2 1/2 пиёла об.
2. Ба напазед биёед ва каме гармро то 15 дақиқа кам кунед ё то он даме, ки картошка ҷароҳат бардоред, вақте ки бо муштарижн якҷоя карда мешавад.
3. Резиши картошка, захираи 2 пиёла оби барф .
4. Маш картошка бо муштарижн ва онҳоро ба як косаи калон гузоред.
5. Иловаи оби картошка ба косаи. Агар оби тозаи кофӣ надошта бошад, 2 пиёла обро илова кунед, илова кунед, ки 2 пиёла обро зиёдтар кунед.

1. Афзалтаро илова кунед ва то итмом расонед.
2. Қуттии косаи худро то омехта картошка ё 110 гр.

Омода кардани Хӯриши Хурӯҷа

1. Абрҳоро дар хамиртуруши, шакар ва намак.
2. Дар орди кофӣ нон барои омехта кардани хамиртуруши пуриқтидор, ки мумкин аст бо дасти kneaded.
3. Хамирро ба пантурк бардоред ва 8 дақиқа knead, шикастани ҳар гуна печондани калон картошка бо ангушти худ.
4. Ҷойгир кардани хамир дар косаи greased ва хамир бар он, то ки боло низ сабукфикрона greased.
5. Бо дастмоле аз ошхона тоза кунед ва ба он имконият диҳед, ки 1 соат дар як ҷои гарм, лавозимоти бетахл.

Лоиҳаҳо тартиб медиҳанд

1. Хомӯш поён хамир.
2. Хамирро ба як қабати хокистарӣ оред ва 5 дақиқа шадсияшро пӯшонед.
3. Хамирро тақсим кунед ва ҳар як нимшакаро ба як нон табдил диҳед.
4. Ҳар як қабатро ба 5,25 x 9 x 2.75 дюймаи шиша нӯр кунед.
5. Ба нонпазхонаҳо бо коғазҳои ошпазӣ биравед ва онҳоро дар ҷои гарм, қуттии бетафоватӣ барои 30-45 дақиқа ё то даме, ки қамчин ду баробар зиёд кунад.

Пухтупази нон

1. Нигоҳ кунед ва нонро бо сафед тухмро барои дидани шиша, агар шумо маъқул кунед.
2. Оғоз дар 375 Фон барои 45 дақиқа ё то он даме, ки нон пора-пора шавад, вақте ки шумо ба он часпонед.
3. Бигзор нон сардори шаффоф бошад. Шабака ё хунук хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	52)
Total Fat	2 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	1 г
Холестерин	0 мг
Sodium	422 мг
Карбогидратҳо	8 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	1 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)