Чӯҷа ва самбӯсаро гармкунӣ, тасаллӣ классикӣ, ки одатан равған ва шир дар шўрбои ва гиёҳҳои ширин аст. Ин варианти ширинӣ ҳар як каме тасаввур карда наметавонад, ки бе lactose!
Ҳатто дар рӯзҳои ман ҳамчун як вирус , ин яке аз равияҳои дӯстдоштаи ман буд, ки ба хӯрокхӯрӣ; барои варианти vegan, танҳо сафед тухмро бардоред ва иваз кардани мурғро бо ивазкунандаи гӯшти гӯшти говорагир ё ивазкунандаи ҷой иваз кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равғани зайтун
- Ман пиёз калон, бурида
- 4 ғӯзапоя карбюк, бурида
- 1 говҳои сирпиёз, биносту бурида
- 4 сабзӣ миёна, бурида ба тасмаҳои
- 1 қошуқи қаҳваранг хушк
- 1 1 коса ва 2 tablespoons орд, нимхарид, тақсим карда мешавад
- 1 14,5 соат метавонад поруи сабзавот ё сабзавот
- 2 лл. бӯй, бӯйҳои бӯй ё ҷӯйҳо, бурида ба strips
- 1 tablespoon хокаи нонпазӣ
- 1 tablespoon хокаи soymilk
- ¾ қошуқи намак
- 2 tablespoon non margarine soy milk ё кӯтоҳ сабзавот
- 1 тухм сафед калон, сабукфикрона латукӯб (ихтиёрӣ)
- 1 пиёла ва 1 tablespoon пӯлод сафед ё шираи шолӣ
- Намак ва ќаламфури мењнатї
Чӣ тавр бояд кард
1. Дар як чархаи миёнаи сахт-чуқурӣ ё конҳои Голландия, гармии равғани гармро гарм кунед. Пас аз он ки равған гарм аст, илова пиёз, карафс, сирпиёз, сабзӣ ва thyme ва пӯшед. Равған баъзан, пухтан то пиёз ва хушбӯй, тақрибан 4-6 дақиқа. Иловаи 2 T. орд, хушккунӣ доимо то якҷоягӣ ва пухтан то орд оромона каме тухм, то 30-45 сония. Оқибат ба саҳҳом, илова нанӯшед, ва ба напазед илова кунед.
Хати гармро ба миёна-паст паст кунед, чӯҷа ва пӯшед. Кук барои 20-30 дақиқа, ба шӯр давид.
2. Батареяи думдорро ба даст оред. Дар як косаи омехтаи миёна, якҷоя орд, хокаи нонпазӣ, хокаи зарди сафед ва намак то якҷоягӣ. Истифодаи blender мурғпарварӣ ё корд, дар маргарин soy бурида, то омехтаи хокистарҳои хуб.
3. Дар косаи дигар, якҷоя бо сафед тухмро (агар истифода кунед) бо soymilk ва тадриҷан ба омехтаи орд то якҷоя омехта кунед. Батарея, дар бораи 2 T. дар як вақт, шўрбои ширин ва сарпӯшро тарк кунед. Иловаи parsley тару тоза ва намак ва ќаламфури ба бичашед ва пухтан то мурғ ва самбӯса тавассути пухта, дар бораи 20-25 дақиқа ва хизмат гарм.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 587 |
| Total Fat | 30 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 127 мг |
| Sodium | 931 мг |
| Карбогидратҳо | 29 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 50 г |