01 аз 03
Butternut Squash пирожӣ бо Gouda ва Bacon сабзидаанд
Butternut Squash пирожӣ бо Gouda ва Bacon сабзидаанд. Грейс Сиҷӣ Соҳаи помидор, гиёҳҳои хушк, гудозиши гудоз, байни ду қуттиҳои тозаи нонпазии чарбу чарбҳо барои эҷод кардани сандуқи ширин ва сабзавот, ки зебогии зебои тирамоҳро нишон медиҳад, ҷамъ меоянд. Номи ин сегвич барои даъват кардан бо чарбуи, аз ин рӯ маводи фарбеҳро аз нон мағозаи мунтазам харидорӣ кардан хеле баланд аст.
02 аз 03
Kabocha Squash and Goat Chees Tasted аз тарафи ABC Kitchen илҳом гирифтааст
Kabocha Open Squar Sandwich. Грейс Сиҷӣ Ман аввал дар ин маҷмӯаи суффикс дар асбоби ABC дар шаҳри Ню-Йорк дар Фалори соли 2013 ҳузур доштам. Он дорои иқтидори мавсимии мавсимӣ бо дорчин ва каме аз асал ҳамоҳанг шуда, бо такмили услубҳои табиӣ табдил меёбад. Илова кардани панир гиёҳ як попи иловаи ғафс меорад, ва наъли тару тоза ҳама чизро бо некӯии гулобӣ фарқ мекунад.
Ва гарчанде, ки пояшон резакка тавсия дода мешавад, ман ин дорухатро бо помидору помидорҳо ва сагчаҳо истифода менамудам ва он ҳам мисли лаззат аст.
03 03
Ширин пухта бо Taleggio Truffled ва Bloom Blossoms
Ширин пухта бо Taleggio Truffled ва Bloom Blossoms Сурати ин: Blossoms помидор тару тоза бо асал ва бо тухмии каду ҳайкали дӯхташуда байни қабати болаззат ба пур аз рентгени нави ширин, шустани шиддр, ва панир талеггio. Ин садои ҷавоҳиротро хеле хуби аҷоиб? Ҳа!
О ва агар шумо метавонед чӯҷаҳои помидорро пайдо кунед, ё онҳо ҳеҷ гоҳ нашунидаанд, бозорҳои маҳаллии худро дар давоми моҳҳои тобистон ба ҷустуҷӯи ин гулҳои зебо ва нозук, ки барои ҳама навъҳои хӯрокхӯрӣ комиланд, тафтиш кунед.
Ширин пухта бо Taleggio Truffled ва Bloom Blossoms