Ин дорухури брокколи зардолу пур аз тару тоза, тару тоза, ва он ба таври бениҳоят осон барои тайёр кардан аст! Ман ин брокери сабзавотро дар оҳании конфигуратсияшуда, ба монанди Ҷорор Форемер Грилл (нархҳо муқоиса кунед), аммо шумо аллакай метавонед як ШМШ сабукро истифода баред. Шумо фақат вақти зиёд кардани пухтупазро давом медиҳед ва брошюкро давра ба давра дар тамоми пухтупаз мефиристед, то ин ки он бевосита бронзоро. Инчунин шумо метавонед онро дар як сабади беруна санҷед - танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки florets кофӣ калонтар аст, то онҳо маҷбуранд, ки grat-ро тамошо накунанд, ё як grate grill outrage-ро барои нигоҳ доштани ҳамаи ин қисмҳои хурди дар болои гарм ва гарм дар оташ! Ин брокколи сабзавотро бо хӯрокҳои хеле хуб ҷуфт кардан мумкин аст, вале мо онро бо ҳама бо мурғи teriyaki ва шӯрча говҳо ё як лимуи оддӣ, сина таги туршӣ ва картошка mashed shrimp.
Ғамхорӣ накунед: Саволҳои сабзавоти сераҳолӣ
Асфактҳои резинӣ бо Шаллоҳо ва Parmesan
Шабакаҳои тару тоза
Пӯшед
Salad Wedge with Salad Buttermilk Dressing and Bacon
Зеварҳои Ҷопон Ҷойгиркунӣ аз Тухмпӯшакҳо ё Равғани хом
Садо Ояндасоз
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 tablespoons равғани зайтун, тақсим карда мешавад
- 2 tablespoons шарбати лимӯ тару тоза
- 1 teaspoon хокаи сирпиёз, ё сирпиёз биносту сирпиёз
- Қаламфури хоки сиёҳе, ки бичашед
- 5 то 6 коса блоги гулхонаӣ
- 1/2 пиёла рехт, панир Parmesan
- Намак баҳри, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷойи 3 tablespoons аз равғани зайтун дар як косаи омехтаи калон. Иловаи шарбати лимони, хокаи сирпиёз ва ќаламфури. То омезиш.
- Ба брокколи ба маринад, илова кунед, ки бо дасти чапи даст ба даст бигиред. Бигзор дар ҳарорати хона 15 то 20 дақиқа бингаред. Танҳо пеш аз пухтупаз, миқдори таркиби равғани зайтун аз брокколи баромада, инчунин ба косаи ғафс рехта мешавад.
- Шаблон контакта кунед. Ё, агар истифодабарии шиша оҳанро пеш аз гармии миёна баланд пеш оваред.
- Брукколис то тендер ҳангоми боркунӣ, тақрибан 10 дақиқа, агар истифодабарии оҳании тамос, ё 15 то 20 дақиқа, агар шӯраи оҳанӣ ё оҳанӣ истифода кунед. Онро ҳамчун қаҳвахоро кушоед, то ки ҳамаи тарафҳо карамелизатсия кунанд. Брукколи ба косаи хизматӣ интиқол дода мешавад. Пошед бо аксари панир Parmesan, ва мавсими бо намак ба бичашед. Ангушт, пошидани дигар Parmesan оид ба боло, ва фавран ба хизмат.
Ту медонисти?
Брокколи аъзои оилаи карам аст - ва он ки ядро (махсусан вақте ки онҳо peeled_ ҳастанд, ҳамон қадар мисли гулӯлаҳо ҳастанд?
Бруккол аз калимаи британӣ broccolo меояд , ки ба калимаи « гулчини гулаи карам» тарҷума мекунад. Ғайр аз он ки grilled, он метавонад steamed, roasted, sauteed, абрҳоро-пухта, ва инчунин хом гӯшт.
Брокколи баландтарин дар витамини C (30 мг барои як хизмат!) Ва нахи, ва дорои маводи ғизоӣ аст, ки дар роҳи мубориза бурдан аз саратон мебошанд. Дар ҳоле, ки шумо метавонед брокколи пухта метавонед, тадқиқотҳо нишон доданд, ки ин хусусиятҳои қобилияти саратониро коҳиш медиҳад.
Намедонам: Бракколи дорухонаҳо
Garlicky Shrimp and Broccoli бо Meyer Lemon
Бӯлоди Брокфора Брокколит
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 228 |
| Total Fat | 17 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 9 мг |
| Sodium | 336 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 8 г |