Ин лаззати помидори карамелаи дилкаши пӯст ва Parma ham ham, дар тобут дар як плазм, бо вуҷуди он, ки ростқавл бошанд, ин баҳс дар ҳар як сол солим аст. Шакли дил, албатта, ин як табақаи комил барои рӯзи Valentines хоҳад буд.
Тақвим нур аст, болаззат аст ва новобаста аз он ки бениҳоят калонтар аст, дар ҳақиқат хеле осон аст.
Ҳаёти кӯтоҳмуддат барои хароб кардани океанҳои вақти коркарди пухта , Пас харидани онро тайёр кунед. Дар он ҷо бисёр бренди сифат мавҷуданд, фақат як чизи хубро интихоб кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 150 грамм гӯшти пухта (ранги тайёршуда)
- 1 тухм (латта)
- 2 пиёз сурх миёна
- 1 1/2 қошуқи равғани зайтун кушода
- 3 tablespoons Сиркои Balsamic
- 1 1/2 tablespoons шакар Брауни торик
- 4 адад Парма Хам *
- Биноҳо: Розмари тару тоза
- 50 г ронаҳои фитрӣ
- 1 нус
- намак ба бичашед
- ќаламфури мева
Чӣ тавр бояд кард
Оғозро ба 200 ° C / 400 ° F / газ пешкаш кунед 6
Гӯштҳои пухта пухта:
- Равғани резедаро баровардан ва паҳн кунед ва ба 2 x 12cm майдони бурида гиред.
- Бо як корд хурд, корд зада ва ба андозаи пурраи майдони бурида ду шаклҳои дилро буриданд. Истифодаи ҳамон корд, дараҷаи ½ centimeters аз канори. Ин қаламравро бо муштарижн парҳез кунед.
- Ба тухм латукӯб кардани тамоми қаламҳои растанӣ, бо мавсими навҷамъона бо қаламфури хоки тару тоза.
- Дилҳоро дар як лавҳаи нонпазии равған рехт ва дар офтобии пешқадамона барои 10 дақиқа то он даме, ки растанӣ ба қаҳваранг меояд.
- Кӯшишҳои растаниҳо аз танӯр ва бо корд зада, пайраҳаи секунҷаро ҷобаҷо кунед ва бодиққат аз боло даруни дил, ки рӯйхати дилрабо дорад, пӯшед. Лаблабҳоро нигоҳ доред ва бо як мурофиаи судӣ ба як тараф гузоред.
Бовар кунед:
- Набудани пиёз решакан кунед. Салом ба равғани зайтун ба гарм гарм кунед, вале сӯзондан ва пиёз кардани пиёз то тилло ва пухта, вале бӯй накунед. Илова кардани ҳама ҷуз як ½ tablespoon аз сиркои Balsamic ва 1 tablespoon шакар Браун. Абрҳоро мунтазам ва пухтан то пиёз caramelised, мавсими ба бичашед бо намак ва ќаламфури сиёҳ.
- Яке аз канали хомбаҳои Parma бигиред ва пора-пора ва ба пойгоҳи мураккаб кашед. Ба пиёзҳо дар байни ҳолатҳо тақсим карда, бо порчаҳои хурди тару тоза ва зерпазҳои тару тоза аз панирҳои Feta пошед.
- Бозгашти дубора ба танӯр ва пухтан барои 10 дақиқа минбаъд ё то он даме ки панир сар ба решакан оғоз мекунад.
- Дар ҳоле, ки маконҳо пухтупаз, чоряки анҷир ва ҷойгиршударо дар сатил пухта мекунанд. Диск бо ½ tablespoon ниҳоӣ Balsamic ниҳоӣ, пошидани бо шакар боқимонда Браун пайравӣ аз ќаламфури сиёҳ.
- Ногаҳон анҷирро ба танӯр ва пухтан то 5-6 дақиқа то нарм ва карамелизатсия кунед.
- Намудҳои тару тоза аз танӯр бо таркиби Parma Ham оид ба боло ва анҷирҳои бодиринги бразилиягӣ дар тарафи чап, пӯшанд бо лӯхҳои дилпазӣ, пиёлаҳои розигии тару тоза. Хӯриши сабз як ҳамгироӣ аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1073 |
| Total Fat | 70 г |
| Fat пурбор | 20 г |
| Набзи фарсудашуда | 18 г |
| Холестерин | 180 мг |
| Sodium | 1,356 мг |
| Карбогидратҳо | 84 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 27 г |