Рисолаҳои фишори пиёз

Ин пинҳонҳои пӯсти чуқуру пухта аз чӯбу тахта дар қубур пайдо мешаванд. Ин як тухм, орд ва batterwash, як омехтаи зебо барои зиреҳҳои пиёз ошиқона аст.

Ман мехоҳам, ки пиёзҳои Vidalia равғанро истифода баранд, вақте ки ман пиёз пиёзро истифода мебарам, лекин шумо метавонед пиёз ва сурх ранги сурхро истифода баред. Пиёзро дар шир ё равған боридан пеш аз он, ки онҳо бо хокистар пӯшанд.

Шумо чӣ мехоҳед

• 4 пиёз калон пиёз
• 3 пиёла шир ё buttermilk
• 2/3 косаи зардобӣ зард
• 1 2/3 пиёла орд, орд (тақсимшуда)
• 1/4 қошуқи намак
• 1/8 қошуқи қошуқи
• 2 tablespoons кӯтоҳ гудохт
• 1 тухм латукӯб
• 1 2/3 пиёла шир

Чӣ тавр бояд кард

1. Барои нигоҳ доштани ҳалқаҳои пиёз ҳангоми пошидани сипарҳои минбаъда гарм кунед, гармро ба 200 ° F гарм кунед.
2. Як варақаи нонпазӣ бо дастпӯши коғазӣ барои пошидани ҳалқаҳои пиёз ва ҷойгир кардани дигар шишаи нонпазӣ ба наздикӣ барои нигоҳ доштани онҳо дар танӯр гарм кунед.
3. Пиёзро пӯшед ва онҳоро ба миқдори тақрибан 1/4 дюйма ғилоф кунед. Гузариши мудаввар ба ҳалқаҳо.
4. Якчанд дюймаи шир ё buttermilk дар як косаи калон, васеъ. Илова кардани ҳалқаҳои пиёз ва ба онҳо барои 15-20 дақиқа резед.

1. Қариб 1 quart равғани растанӣ дар чуқури чуқур, вазнин ё fryer амиқ ба 365 ° F
2. Дар ҳамин ҳол, дар як косаи дигар, якбора гелос, 2/3 пиёла орд, намак, ќаламфури, кӯтоҳтар гудохта, тухм ва 1 2/3 пиёла шир. То он даме ки бодбон ҳамвор аст, омехта кунед.
3. Дар бораи 1 пиёла орд дар косаи дигар гузоред.
4. Баъзе аз плёнони пиёз аз шир хориҷ. Пеш аз он, ки онҳо дар орди оддӣ рехтанд, сипас онҳоро дар гулӯла ба курта кашанд.
5. Флори пиёзро дар гурӯҳҳо дар равғани растанӣ барои 2 то 3 дақиқа, ё то Браун тиллоӣ тар кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки равған дар ҳарорати дуруст аст ва ба пиёз наоваред.
6. Ба лавҳаи пӯхташаванда-пӯсти коғазӣ интиқол дода мешавад. Ба пояҳои пиёзгашти пӯхташуда ба шишаи нонпазӣ кӯч кунед ва онҳоро дар қабати болаззат ҷойгир кунед ва то 30 дақиқа гарм кунед.

Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед

Хушбахтона ва Равғани Девори Пиёз

Balsamic Pionion Jam

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	227
Total Fat	11 г
Fat пурбор	4 г
Набзи фарсудашуда	4 г
Холестерин	42 мг
Sodium	311 мг
Карбогидратҳо	26 г
Ғизоҳои ғизоӣ	2 г
Протеин	8 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)