Гарчанде ки маъмултарини гӯшт дар тарбияи аминокислотаи амрикоӣ вуҷуд надорад, саршумор дар тӯли ҷаҳон аз хӯрокхӯрӣ , махсусан онҳое, ки дар Миёназамин маъқуланд . Муваффақият омода ва flavorful, барра ба як таъми ширин ба бисёре аз хӯрокҳои, ки гӯшт даъват мекунад. Роҳи интихобшудаи омода намудани бодиринг ба каме каме хӯрокхӯрӣ мекунад ва аз сабаби он ки тухмҳо ва нармафзорҳо аз гӯштҳои дигар бештар нӯшанд, хизмат мекунанд.
Бо вуҷуди ин, бо гӯштҳои шоколуд, бӯй кардан ё суст кардани пухтупаз барои беҳтар кардани хосият, зеро гӯшти гиёҳхӯрӣ қавӣ аст. Ин барои бодиринг низ меравад. Маслиҳат: Шустани зарфе, ки дар табақи пухта ё тозакунандаи суст қадами муҳим аст, барои пешгирӣ кардани барра (ё гӯшти дигар)
Ин равғани сиёҳ ба шӯр меафтад ва чунин роҳи бузург ва осон барои лаззат аст. Ин интеллектуалй фақат якчанд компонентҳоро дорад, аммо ба шарофати пухтупази дарозмуддат, пухтупаз, натиҷаҳои беназир, flavorful, succulent, гӯшти тухм-тендер.
Ба шумо лозим аст, ки якчанд соат ба нақша гиред, ки ин рамзро иҷозат диҳед, то бодирингро кам кунад, аммо он вақт хуб мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 гӯсфанд
- 2 tbsp равғани зайтун
- намак ва тару тоза
- Қаламфури хоки сиёҳ ба бичашед
- 6 дона сирпиёз, ҷозиба, аммо пӯст бо нӯги корд канда
- 6 гулпечи розмари тару тоза
- 1 пиёла
- шўрбои мурғ
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 450 Ф.
- Shanks дар як ШМШ рехт, танҳо кофӣ калон ба онҳо дар як қабати онҳо, ва бо равғани зайтун . Мавсими бо намак ва ќаламфури, ё ба тамоштан. Решакл барои 20 дақиқа барои гирифтани ранги хуби қаҳваранг. Барра бароред ва қубурро то 325 F баред.
- Ҳангоми интизор шудан ба танӯр барои хунук кардан, фарбеҳро аз фарбеҳро барзиёд кунед, ва дӯкони шир ва решаканро дар гирду атроф бароред. Шаффоф ё шалғамро бо якчанд қабатҳои фишори алюминийи вазнин ба таври қатъӣ зич кунед (фаромӯш кунед: шумо мехоҳед, ки мӯҳри маҳкамро мӯҳлат дихед) ва ба дубора баргардед.
- Рӯйро барои ду соати иловагӣ резед ва ба васвасаи рехтани рехтани он шурӯъ кунед ва онро то он даме, ки ду соат аст, санҷед, зеро ки шумо хавфи гиёҳхориро зиёд карда истодаед.
- Хориҷ рехт, рехт дар шўрбои мурғ, ва рӯй гармии то 400 Ф. Растан барои 15 дақиқа, ва хориҷ. Гузаронидани шохаҳои гӯсфанд ба табақаи хизматӣ, ва spoon аз афшураҳо, донаҳои сирпиёз, ва розмари.
Эзоҳ: Мӯйҳои сирпӯшии нарм аз пӯстҳои онҳо пӯшида шуда метавонанд ва бар решаи паҳншаванда паҳн мешаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 881 |
| Total Fat | 60 г |
| Fat пурбор | 24 г |
| Набзи фарсудашуда | 27 г |
| Холестерин | 258 мг |
| Sodium | 471 мг |
| Карбогидратҳо | 12 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 71 г |