Creme Brulee шафтолу Brulee як дорухат ширин ва тозакунандаи осон аст, ки танҳо 4 компонентро истифода мебарад. Дар хотир доред, ки қанди сафед, намак, об, равған ва банан ва дигар мавсимҳо дар чор миқдори компонент ҳисоб карда намешаванд!
Ман ин дорухури зебо, вақте ки шафтолу дар мавсими зимистон тайёр мекунам. Қисми боқимонда, ин компонентҳои оддӣ шафтолу ширинро ба табобати зебо табдил медиҳанд. Ин роҳи хубест, ки ба кӯдаконатон барои хӯрдани меваҳо хӯрд! Шумо инчунин метавонед ин шириниҳо бо зардолу ё нок .
Вақте ки ман ин дорухатро тавлид мекунам, ҳамеша пазандагонро истифода мебарам. Баъзан он хуб аст, ки танҳо аз таназзули ночизи шакар гил ранга ва селлюлопазирии шадиди шафтолу ва пурраи ширин лаззат баред.
Шумо инчунин метавонед ин дорухатро дар гилхок барои нимсози олиҷаноб ба хӯроки сабзавот пухта метавонед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 шафтолу тару тоза, ё 6 шохаҳои шафтолу ширин, пошида
- 2 tablespoons шарбати лимӯ
- 1 пиёла сметана
- 3 tablespoons шакар гулхонаӣ
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1/3 пиёла шакар қаҳваранг
- 1/2 пиксел печони бурида
Чӣ тавр бояд кард
Агар шафтолу тару тоза, пӯст, дар нисфи бурида ва чоҳро тоза кунед.
Ҷавони шафтолу ширинро дар равған пошидани шиша нимпӯш кунед, канори каме бурида кунед. Бо шарбати лимӯ пошед. 4-то 6-соларо аз гармӣ то мева оғоз мекунад, ки дар атрофҳо дар қубурҳо қариб 2 то 3 дақиқа сар мешавад. Агар шумо шафтолу консерва доред, шумо метавонед ин қадамро аз худ дур кунед.
Сипас, дар як косаи хурд, якҷоя кардани яхмос, шакар растанӣ, ва Бахром ва хуб омехта.
Шафтолу баргаштан ва spoon омехтаи сметана ба таври самарабахш аз меваи, пас бо шакар бо шакар Браун пошидани.
Шафтолу пур аз шафтолу 4 то 6 "аз гармӣ то он даме, ки шакар қаҳваранг гудохта ва caramelizes.
Барои пухтан дар шоколад, шафтолу ширин, чаппакро бурида, барои 2 то 3 дақиқа. Шафтолу, боло бо сметана ва шакар қаҳварангез, ва барои 2 то 3 дақиқа оҳан ё то шафтолаҳо гарм ва шакар қаҳваранг гудохта мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 257 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 23 мг |
| Sodium | 16 мг |
| Карбогидратҳо | 33 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 3 г |