Танҳо гармии худро наёмезед, онро барои мазза ва аломати онро парваред
Ҳама он касонеро дӯст медоранд, ки хокистарӣ доранд, гулӯлаҳои ширинро дар атрофи идҳо истодаанд. Ин гулҳо дар ҳақиқат хеле осон аст, ки ба худ бо грант хуб омода кунед. Сирри он аст, ки ба гирифтани шакар гудохта ва caramelize ба сатҳи хом. Афзалияти шумо он аст, ки шумо метавонед хомро гарм кунед ва онро дар як вақт гиред, то он вақте, Беҳтарин усули истифодаи пистагаре барои пухтупази хӯрокхӯрӣ, зеро шумо метавонед тамоми рӯи заминро ба гармии электрикӣ табдил диҳед.
Барои оғози берун, шумо мехоҳед, ки як хш хуб , ки ба рафтан ба бисёр мушкилот дар rotisserie. Ин маънои онро дорад, ки ҳашарот бояд боэътимод бошанд, то ин ки ба тавозун овардани осон осон аст. Агар шумо интихоб кунед, ки як устухон аз шумо хавотиртар аст, лекин агар шумо эҳтиёт бошед ва вақти худро аз даст надиҳед, ба шумо лозим нест, ки мушкилоти зиёде дошта бошед. Бо ашёи ғизоӣ ба решаканча бармегардад, шумо мехоҳед, ки онро дар лавҳаи пухтупаз оғоз кунед.
Дар хотир доред, ки хомӯшӣ пурра пухта ё шифобахш аст ва лозим нест, ки пухта шавад. Шумо чӣ кор мекунед, танҳо он гарм кардани он барои ҳарорати хуб барои хӯроки худ. Мисли гарм кардани хлор дар танӯр шумо мехоҳед, ки дар як зарра паст ва миёна гарм кунед. Монитор барои нӯшидани гарм дар миёна бе рӯшноӣ хушк ё пухта мешавад. Дар бораи тақрибан 13 дақиқа барои як дақиқа нақша кунед, ҳамон тавре, ки шумо дар танӯр ҳастед. Пас аз гул ба ҳарорати дохилии қариб 150 дараҷа F (65 дараҷа C) ба воя расида, шумо омода ҳастед, ки шакареро истифода нанамоед, ки эҷоди ковишро истифода баред.
Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳарорати ҳарорати на камтар аз ду ҷойро тафтиш кунед. Шумо намехоҳед, ки дар он ҷо майдони хунук бошед ва шумо мехоҳед, ки стероиерро аз устухон дур нигоҳ доред, чунки устухон аз гӯшти тезтар.
Пеш аз он ки шумо оғоз кардани шакар оид ба хом, ба чизе, ки ба шакар оид ба хом нигоҳ доред.
Ин бояд бо мантиқе, ки шумо бар болои садақа мепаред, анҷом додаед. Шумо метавонед чизҳои зебоеро, ки мехоҳед, то даме ки намак намебинед, истифода кунед. Хом дар намак шифо меёбад, то шумо намехоҳед, ки ба намак илова кунед. Бодиринг хуб об ё афшураи мева бо як қатор растаниҳо ба монанди дорчин, донаҳои замин ё allspice. Шумо инчунин метавонед дар асбоби худ асалро истифода баред. Бо тарки рӯизаминӣ шумо метавонед дар шакар резед.
Чанде, ки шумо дар хомӯшии шумо истифода мебаред, муҳим аст. Шакли мунтазам хеле хуб аст ва беҳтарин сатҳи эҷод намекунад. Шакли гиёҳӣ мисли шакар ё шаклҳои турбина истифода баред. Ин беҳтарин аст. Агар шумо пажмурдагариро давом диҳед, вақте ки пазандагӣ ва пошиданро ба шумо метавонед, тамоми гулро зуд ва осонтар кунед.
Акнун вақти он расидааст, Дар хотир доред, ки шакар дар 265 дараҷа F (130 C) -ро ба фурӯзон меорад. Агар шумо фақат зарфро пўшед ва гармии худро дар давоми 20 дақиқа пӯшед, шакар бояд дуруст бошад ва шумо қариб тайёр кардаед, ки хари худро аз гранат бардоред. Агар шумо дар равғани худ равғанчаҳои равғанӣ дошта бошед, гармии гармиро барои caramelize шакар хеле зуд, мегӯянд, тақрибан 5 дақиқа. Ба ҳар ҳол, шумо бояд дар раванди чашм пӯшед.
Пас аз он, ки шакар ба сӯхтан оғоз меёбад, шумо дар душворӣ қарор доред. Шумо наметавонед "шакар" бичашед ва мазза хуб нест. Шумо косаи худро аз хом ҳис мекунед.
Таъмини он аст, ки ҳама чиз рост рафтааст ва шакар гудохта ва caramelized, биринҷ ба шумо як миқдори бузурги зичи шумо лозим аст, ки ба истироҳат гарм ва бигзор ҳама чиз чизи ширин барои кофӣ барои кофӣ. Посмоягонро тарк кунед ва зарфро кушоед. Дар давоми 10 дақиқа ғизо диҳед ё то он даме, ки дар он хунук шудаед ва шакар сахт пеш аз кӯшиш кардан аз он гилем, сахттар карда шудааст. Пас аз партофтан, канда ва хизмат кардан.
Агар шумо хоҳед, ба Grilling Ham - Қадам ба қадам нигоҳ кунед .