Ин дорухои гўшти мурғи осебпазирро ба номи худ нигоҳ медорад. Меравам ба ҷоддаи даҳонаш машғул аст, то ин заҳмати гӯштро биканад ва хушбахт бошад. Ин дорухат бузург аст, бо як glazey шакар шиша шикаста, ки як ғизои комил ба гӯшти flavorful анҷом.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons равған
- 1 пиёз (minced)
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 2 1/2 кг гӯшти гов
- 2 1/2 teaspoons намак
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 қошуқи тортанакӣ
- 1 tablespoon sos Worcestershire
- 1/2 кету коса
- 3/4 коса борик
- 2 тухм
- 1 қошуқи чошнии гарм
- 1 пиёла ресмон (сутун)
- Барои шаффоф:
- 1/3 пиёла шакар қаҳваранг
- 1 қошуқи сирко cider
- 2 teaspoons Dijon mustard
Чӣ тавр бояд кард
Дар ШМШ, дар гармии миёна, аз равған гудохта мешавад. Ба пиёз ва sauté барои тақрибан 5 дақиқа илова кунед, ё то ширешакл. Хориҷ аз гармо, афтидаем дар сирпиёз, ва бояд хунук ба ҳарорати хонагӣ.Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 325 дараҷа F. Дар як косаи калон илова кардани гӯшти гов, пиёз ва тамоми компонентҳои боқимондаи гӯшт. Барои дохил шудан Насби як ШМШ рехтани садақа бо чанд қатраҳои равғани задашуда. Дастони худро бо оби хунук тар доред ва омехтаи гӯштро ба шакли шаффоф, тақрибан 6 дюйм васеъ, дар бораи 3 то 4 дюйм баланд баланд кунед. Барои 30 дақиқа. Дар ҳоле ки он пухта кардани шакар қаҳваранг, сирко, ва Дихон хардал дар як косаи хурд барои glaze. Пас аз 30 дақиқа, хориҷ meatloaf аз танӯр ва ҳамвор ба glaze паҳн боло бо spoon. Агар шумо мехоҳед, шумо метавонед каме аз glaze гузоред, вале аксарияти он бояд дар болои болои сар шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 518 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 9 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 188 мг |
| Sodium | 1,186 мг |
| Карбогидратҳо | 32 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 46 г |