Вақте, ки дорухат ба ягон намуди машрубот даъват мекунад, шумо бояд чӣ кор кунед, то ин компонентро ба вуҷуд оранд? Пухтупаз бо машруботи спиртӣ метавонад ҳомиладорӣ бошад, ва на ҳама онро мехоҳанд, ки ин компонент; Агар шумо ба савдо ба кӯдакон ё ба касе, ки нӯшокиҳои спиртӣ намехӯрад, ҳамеша мувофиқат накунед. Ин дастур ба шумо барои иловаи спиртизатсияҳои спиртӣ алокаманд аст.
Қариб ҳамаи вақт шумо метавонед компонентҳои алтернативии хубро барои иваз кардани алкогол истифода баред. Танҳо огоҳ кунед, ки кадом ивазкунанда беҳтарин барои як намуди машрубот кор мекунад.
Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳо дар бораи чӣ дар истифодаи дорухататон, вақте ки шумо аз хунрезӣ ҳастед ё танҳо намехоҳед онро дохил кунед. Натиҷаҳои охири шумо аз тарҳи аслӣ каме фарқ мекунад, аммо ин маънои онро надорад, ки чизи баде нест.
Амарка
Ин осон аст. Ба ҷои ин равғани зайтун , шумо метавонед ба экспресс бодирингро истифода баред.
Beer ё Ale
Барои лӯлаҳои сабук, шўрбои мурғ, ивази гинеколог ё шарбати сафед. Барои яклухтҳои вазнин, қошуқи қавӣ, мурғ ё шўрбои хушсифат истифода баред. Ҳавоҳои ғайритиҷоратӣ низ метавонанд иваз карда шаванд.
коняк
Ин liquor аз шароб ё спиртӣ distilled, Пас шумо метавонед афшураи себ ё мазза дигар шарбати мева, вобаста ба дорухат. Шумо инчунин мехоҳед, ки экспресс-лаблабу истифода кунед (Бахром, лимӯ, ва ғайра), агар дорухат танҳо як миқдори камро талаб кунад.
Calvados
Ин як намуди конякҳои себ аст, бинобар ин, шумо метавонед танҳо консентратҳои афшураи себ ва афшураро истифода баред.
Чамбур
Барои ин либоси малакути зебо сиёҳ , шумо метавонед шарбати мӯй, шарбат ё ашёро барои натиҷаҳои мушаххас иваз кунед.
Шампан ё Шакарчии Шин
Шарбати афшураьои сафед ё шалғамчаи зевари алтернативии ғайриманқул мебошад.
Каллет ё Бордо
Шароби шароб, равған ё шарбати ангур, ширини ширини ширин кор мекунад.
Коняк
Ин пирях, шароби дуддодашуда (ё шарбати меваи fermented) метавонад бо шафтолу, зардолу ё афшура нок иваз карда шавад.
Кардост
Шумо метавонед консентратсияи афшураи афлесази афлесунро иваз кунед ё шарбати норинҷии норинҷӣ барои ин Фаронса, зайтун рехташудаи хушкро иваз кунед. Агар шумо афшураи афлесунро истифода баред, пеш аз он, ки ба дорухататон илова кунед, пеш аз он, косаи онро кам кунед.
Кураяо
Лучча аз афлесунҳои зебои Seville дод, ки компютери дигар, ки метавонад консентратсияи афшураи афлесиёи яхкардашуда ё каме афшураи афлесунро иваз кунад.
Creme de Menthe
Ин ғафс ва шарбат, нонпази ширини ширин , инчунин дар навъҳои равшан ва сабз меояд. Агар дорухат шумо ранги сабзро талаб кунад, танҳо як ранги рангаи сабзавотро илова кунед. Шумо метавонед экспрессмент ё равғанро бо об ё шарбати гиёҳхӯрӣ барои тақрибан қонеъ гардонед.
Фамилия
Ин як Liqueur малакаи Фаронса метавонад бо афшураи малина ё шарбат ё ҳатто ҳатто аз моторӣ малакаи малакаи, вобаста ба дорухат иваз карда шаванд.
Френквичо
Flammable Felix Italian, ки метавонад бо экспресс фелер ё бодом иваз карда шаванд.
Galliano
Ин садақаи тиллои тиллоӣ дорои хосияти махсус аст, аммо метавонад бо экспертизаи аналогӣ ё равған иваз карда шавад.
Grand Marnier
Дигар таркиби норинҷии фаронсавӣ, ки ба осонӣ бо консентратсияи афшураи афлесун, яхкардашуда ё каме шарбати афлесун иваз карда шудааст.
Grappa
Ин як коғази ширини ангур ширин аст, бинобар ин шумо метавонед шарбати ангурро истифода баред ё шаробе, ки нӯшокии спиртӣ надошта бошад, ҷойгир кунед.
Гренадин
Дар компонентҳои асосии маҷаллаи Ширли (нӯшокиҳои кудакони маҳбуба) дар спирт ва спиртҳои ғайритиҷоратӣ ба вуқӯъ омадаанд, бинобар ин, ин як услуби осон аст.
Hard Cider
Ширин, шири сиёҳ метавонад барои себ ё ширин себ ширин карда шавад.
Қӯлод
Ин ширин, шарбат Мексика бо қаҳва ва қаҳвачаҳои коса бо қаҳва қавӣ ё espresso иваз карда шуд, ки бо тозашавии хокаи коса иваз карда мешавад.
Kirsch (Kirchwasser)
Забони рангубор аз гелос ба осонӣ бо яке аз афшураҳои зерин иваз карда шудааст: гелос black, малина, boysenberry, currant, ё ангур, ё ягон яке аз матерҳои муносиби шарбат, вобаста аз он ки thickness шумо дорухат шумо мехоҳед.
Red Burgundy
Ширки хушкшудаи Фаронсавӣ, ки метавонад бо гуногунии ғайри спиртӣ иваз карда шавад, шарбати ангур ё сиркои шаробии шароб, вобаста ба он ки чӣ гуна ширин бояд дорухат шавад.
Майи сурх
Барои иваз кардани шароби сурх дар дорухат (аксар вақт як чошн ё шӯрбо) имконоти имконпазир мавҷуданд. Ширини ғайритиҷоратӣ, гӯшти гов ё шўрбои мурғӣ ё захираи, сирко шароби шаффоф, шарбати ширӣ бо шароби шаробии шароб ё сирко, помидор, помидор, ва моеъ аз мағозаҳои консервабарорӣ ҳама имкониятҳо доранд.
Ром
Ин яке аз аксуламалҳои ширинтар истифодашуда аст. Вақте ки шумо онро шикастан мумкин аст, Рум фақат аз моеъе аз помидор ё шарбат шакар аст. Пас, барои ромии нур, истеъмоли афшураи ананир бо орди бодом истифода кунед. Барои рангҳои торик, пӯсҳо бо афшураи ананас бофта ва бо орди бодом хушк шудаанд. Шумо инчунин метавонед аз мазмуни растаниҳо рангҳоро истифода набаред, аммо эҳтимол дорад мӯҳтавои спиртӣ дошта бошед.
Тоза
Ин шароби шароби шарқии Осиё метавонад барои сиркои биринҷшударо иваз карда шавад, аммо мунтазам аз эҳтиёт шавед. Винегар равшантар хоҳад буд, ки каме бештар функсионалӣ хоҳад буд, бинед, ки интихоби миқдори баробарро истифода нанамоед.
Schnapps
Равғани ранга, ки метавонад бо экспертизаи мувофиқ, ба монанди пору, шафтолу ва ғайра иваз карда шаванд.
Шерри
Шарф ҳамчун ширини ширин, шарбат метавонад барои афшураи афлесун ё ананас дар аксарияти дорухонаҳо табобат карда шавад.
Tequila
Аксарияти шафтолаҳо гумон аст, ки шарбати cactus дошта бошанд, аммо решаи agave, ки ивазкунандаи дигар мавод барои tequila аст (зеро онҳо аз як ниҳол офарида шудаанд) дар аксари мағозаҳои хӯрокворӣ дастрас аст.
Сония
Дигар таркиби афлесун, ки метавонад бо консентратҳои яхкардашудаи шарбати афлесун иваз ё шарбати афлесган тару тоза карда шавад.
Vermouth
Дар компонентҳои асосӣ дар martini дуруст, vermouth як шаробест, ки шаробе бо шаробе, ки метавонад ширин ва хушк бошад, ба воя мерасонад. Агар дорухои шумо барои vermouth шир талаб мекунад, истифода шаробҳои ғайриоддӣ шароб, себ ё шарбати ангур ё сирко balsamic aged. Барои vermouth хушк, шароботи ғайри спиртӣ спиртӣ, шарбати ангур сафед ё сирко сафед истифода.
Whiskey
Ин метавонад як машруботе бошад , ки ба осонӣ иваз кардани алтернативаи ғайриозуқа иваз карда шавад.
Агар дорухат маблағи хурдро талаб кунад, он метавонад тамоман бекор карда шавад.
Шираи сафед
Мисли арӯсии сурх, барои иваз кардани шароби сафед фаровонӣ мавҷуд аст. Кӯшиш кунед, ки шаробе, нӯшокиҳои ширӣ ё саҳроӣ, сирко ва сиркоҳои сафед, сиркоҳои сафед, бо сиркои сафед, сӯзанакҳо, моеъ, консерва ҳосилхезӣ, об ё обро ҷуброн кунед. Барои маринатсияҳо, 1/4 косаи сирко, илова 1 шакар ҷигар ва 1/4 пиёла об.