Бо истифода аз помидори тару тозаи помидор, ки онҳо дар равған печонида нашудаанд, фарбеҳро дар ин дорухат барои мурғи гамбӯс бо помидорҳои офтобӣ кам мекунанд. Помидор дар ҷараёни пухтупаз дар вақти пухтани пухта нарм мекунад.
Ин дорухои оддии оддии тақрибан 10 дақиқа барои якҷоякунӣ тақсим карда мешавад ва ҳамаи рӯз ҳангоми дар мактаб ё кори шумо дурдаст хӯрок хӯрдан. Ба хона баргаштан ба ин дорухат, хонаи шумо бо мазза аҷиб аст.
Нигоҳ доштани устухон дар суфраи чӯб маънои онро дорад, ки метавонад муддати тӯлонӣ бидуни хушккунӣ ё қашшоқӣ пухта шавад. Шумо метавонед дар банақшагирии бодом, ҷӯйҳои бесамар дар ин дорухат истифода баред, аммо вақти он хӯрокро бояд то 6 соат кам карда шавад. Агар шумо мехоҳед, ки 8-8 соат вақти пухтаатонро иваз кунед, шумо метавонед резаҳои мурғи бесамарро иваз кунед. Дар ин ҳолат, аз 8 то 12 решаҳои мурғ барои хизмат ба чор нафар истифода баред.
Ин дорухат бо угро пухта гарм, картошка mashed, ё polenta ба афтидаем, то чошнии олиҷаноб. Агар шумо мехоҳед, ки чошнии яктарафа шавад, якҷоя 2 tablespoons cornstarch бо 1/3 пиёла об ё шўрбои мурғ дар охири вақти пухтупаз. Вақте ки шумо мурғро дур кунед, онро бурида партофта, slurry cornstarch илова ба чошнии дар cooker суст. Чӯҷа ба пухтори суст, таҳрик кунед, ва пӯшед ва каме барои 10-15 дақиқа пухта, ё то чуқуртар гудозед.
Ҳамаи шумо бо ин хӯрок ниёз доред, як шишаи хуби шароб ва хӯриш сабзро бо помидор гелос.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 (3-ounce) офтобӣ помидор хушк (равған надорад)
- 4 устухон, пистонҳои бегона
- 1/3 пӯлод пӯлод мурғ
- 3 tablespoons хамираи помидор
- 1 қошуқи хушк
- баргҳои асосӣ
- 3 пиёла резинӣ ё решакангардонии занбурўѓњо
- 1 пиёз, бурида
- 3 дона сирпиёз, minced
- 1 (2-ounce) метавонад зайтунҳои сиёҳро дӯхта, пошид
- 1/2 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қошуқи
- 1 1 пиёла баргҳои испазор кӯдакон
Чӣ тавр бояд кард
- Ҷойҳои помидорро ба решаҳои julienne бурида. Омода кардани компонентҳои боқимонда.
- Помидор бо мӯйҳои мурғ, шўрбои мурғ, помидор, помидор, пиёз, пиёз, пиёз, зайтун, намак, ва ќаламфандаро дар як-се-чор-чор- чормағз . Оғоз пӯшед.
- Кук ба НЕ аз 8 то 9 соат ё то чӯҷаи амудӣ ба 165 Ф барои бехатарии озуқаворӣ пухта мешавад.
- Оғоз аз мурғи сустро хориҷ кунед ва гӯшти хуни аз устухонро бурида гиред.
- Чӯҷаро пора кунед ё онро ба кӯзаҳо буред.
- Онро ба пўсти пўст дар якҷоягӣ бо спанак бардоред ва бодиққат кунед, то ҳама чизро ҷамъ кунед.
- Пӯшед ва пазед барои 10 дақиқа дигар ё то он даме, ки спанак виред аст. Тозакунии устухонҳо.
- Ба ин табақ фавран бо polenta пухта равған ё биринҷ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1333 |
| Total Fat | 72 г |
| Fat пурбор | 20 г |
| Набзи фарсудашуда | 29 г |
| Холестерин | 418 мг |
| Sodium | 607 мг |
| Карбогидратҳо | 27 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 139 г |