Пахтачаҳои Хӯрокхӯрии Хӯрокпазӣ (Kotlety Schabowy) Recipe

Чӯҷаҳои гӯшти хук ва ченаки пухташуда, ки ҳамчун соблюни ковулӣ (толори LE-TH Sah-BAW-vih) шинохта шудаанд, дар ҷадвалҳои Лаҳистон хеле машҳуранд. Истифодаи бензин хӯрдашудаи марказонидашуда ё пӯсти гӯшти хукро, ки ба таври ошкоро истифода бурдан мумкин аст.

Онҳо аксар вақт бо картошкаҳои судакшуда ва картошкае, ки бо caramelized пиёз ва бодиён ё parsley ва себ дар тарафи он хизмат мекунанд.

Аксар вақт, mizeria (бодиринг бо сметана) ин табақро ҳамроҳӣ мекунанд, алалхусус дар фасли тобистон, вақте ки боғи тухмҳо бисёранд.

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Агар истифода буридани, фарбеҳро фарбеҳ ва шиша кунед. Агар истифодабарии тендер, фарбеҳро аз фарбеҳ пӯшед, пӯсти нуқраро хориҷ кунед ва 4 адад баробар кунед.
  2. Хӯроки фозро байни ду дона пластикаи пластикӣ ба ғафсии 1/4-дона. Ҳарду ҷониб бо намак ва ќаламфури.
  3. Пахтакорон дар орд, сипас омехтаи тухм-об, сипас чуқурчаҳо ё нонпазҳои panko . Пеш аз он ки равғанро барои 10 дақиқа хушк кунед.
  4. Таҳлили гармидиҳӣ ё равған ба чуқурии 1 дюйм дар трилми калон. Дар як лаҳза бо ҷойгиркунии чӯҷаҳои болои боло ба шӯр мезанед.
  1. 5 дақиқа 7 дақиқа дар як тараф то тилло. Дар зарфи гармии гарм дар як оташдон гарм (қариб 200 F) ҷойгир кунед, бо фолот бо такрори боқимондаҳои боқимонда. Алтернативӣ, барои баланд кардани раванди ду skillet истифода баред.
  2. Хизмат бо равған, картошка судак ва сабзавот сабз, мисли Брюссел, агар мехоҳад.

Мазмуни бозии иловагӣ

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 1065
Total Fat 76 г
Fat пурбор 11 г
Набзи фарсудашуда 43 г
Холестерин 103 мг
Sodium 817 мг
Карбогидратҳо 55 г
Ғизоҳои ғизоӣ 4 г
Протеин 40 г
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)