Либоси испанӣ маринад. Ҷамъоварии равған ва сирко бо миқдори хуби гиёҳҳо ва ҳанут меафзояд. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки шумо либоси хушсифатро истифода мебаред. Ин tenderloin хук парранда аст, ки роҳи зуд ва осон барои хӯрдани як хӯроки калон.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 8-ounce / 225g tenderloins хук
- 3/4 коса / 180мл
- Тайёр кардани Итолиё
Чӣ тавр бояд кард
1. Ҳамаи компонентҳоро дар болишти баргардонидашуда гузоред. Ангушт барои тортелинҳо ва дар яхдон камаш 30 дақиқа, вале на дертар аз як шабонарӯз.
2. Пеш аз хӯрокхӯрӣ. Тенизоҳо аз болишти ва оҳан бар оташ гарм. Вақти пухтани он бояд 15 дақиқа бошад. Баъзан барои пешгирӣ кардани сӯхтанҳо бор кунед. Пас аз ҳарорати дохилии гӯшти хук ба 160 то 165 дараҷа F мерасад, аз ҳарорати гармӣ ва фолҳои алоҳида бо фолгаи алюминий дур кунед.
3. Пеш аз хӯрдани гӯшт, 5 дақиқа 10 дақиқа гӯш кунед, дандон ба дискҳои хурд ё медалҳо.