Панир Сариқаллан Halibut Recipe бо Сучаи Red Wine Reduction

Ин дорухат барои камшавии камшавӣ бо шишаи сурх бо сурб, snapper ё дигар моҳии сафед дода мешавад, аммо гӯшти гелибут дар ҳақиқат худро ба сингҳ месупорад. Барои ин дорухат қабати ғафс (1 ½ ") интихоб кунед. Чошнӣ мумкин аст, ки пеш аз вақт кор кунад, зеро он хеле хуб аст (дар як контейнери шишагини ҳавоӣ), ки ин барои интихоби комили хуби интерфейс мебошад.

Шумо чӣ мехоҳед

• 4 адад лотибҳои лампед, тақрибан 5 воҳиди ҳар як, пӯст
• Намак баҳри ва ќаламфури зотии тару тоза
• 1 қошуқи гиёҳҳои хушк низ Provence (гиёҳҳои шифобахши гиёҳҳои ширин, картошка, basil, fennel, росемар ва / ё левит)
• 1 tablespoon равғани зайтун
• 2 tablespoons орди маҳаллӣ ё шакар органикӣ
• 1 нохун дар нимсола канда мешавад
• 1 барге хали хурд
• 1 пошидани ресим, тақрибан 2 ½ дюйм дароз
• 2 1 коса шаробҳои хушсифати хушсифат, аз қабили нотариуси нотарки ё ставеритет
• 1/2 косаи пурқувват
• захираи сабзавот ё
• шўрбои мурғ

Чӣ тавр бояд кард

1. Омода кардани чошнӣ: Ба асал, сабз, баргҳои халиҷ, биринҷ розмегр, шароби сурх ва шўрбои дар як чошнии печидаи сабади хурди сабзавот, чуқур ва зардолудро ҷойгир кунед.
2. Биёед ба омехта ба як напазед, ба шӯр баъзан.
3. Кам кардани гармӣ ба миёна ва то пухтупазро идома диҳед, то он даме, ки моеъ ба 1 пиёла ва коғазро ба пушти як spoon кам кард.
4. Барҳамхӯрии росемари, баргҳои бодиринг ва решакан. (Ин ба 1 коса, чошнии кофӣ барои 8-10 микротоплазм медиҳад. Селексияи чӯҷа то 2 ҳафта дар яхдон нигоҳ дошта мешавад.

1. Дар ҳоле, ки чошнӣ пухтупаз аст, мавсими лампаҳои болаззат ва болоӣ бо намак баҳр, ќаламфури ва гиёҳҳо.
2. Резиши равғани зайтун дар як шиша ё оҳангарии вазнин (ё сабукфикрона равғанҳои болаззатшуда) дар бар гирад.
3. Филтрҳо дар болопӯши боло ҷойгир кунед ва то 7 дақиқа, то тиллоӣ чуқо кунед.
4. Рӯйҳоро пӯшед пӯшед ва як дақиқа 6-7 дақиқа пухтан, то ҳар ду тараф тилло ва моҳӣ танҳо тавассути пухта мешавад.
5. Лутфан шиша ва боришот бо Сучаи Red Wine Reduction.
6. Биноҳои бо рукнҳои розмегерии тару тоза ё рухсатии parsley Италия мебошанд.

Copyright 2009 аз тарафи Jen Hoy

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	348
Total Fat	6 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	3 г
Холестерин	85 мг
Sodium	287 мг
Карбогидратҳо	13 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	33 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)