Ин аз чошнии пӯсти хучанд, ки чошнии Аргентинаро аз наботот ва сирпиёз сохта, бо каме гармии шумо ба фурӯш баровардааст. Ин як равғани ширинии олиҷаноб аст ва он метавонад ба хӯроки хӯрокхӯрӣ табдил ёбад - як порчаи бодиринг бодиринг, шираки мурғ, сабзавоти сабзиш. Ва он гоҳ ҳамчунин метавонад дар шӯрбоҳо истифода барад ва сабзавотро барои парвариши seasoning тару тоза, ба монанди pesto. Шумо лозим нестед, ки ба таври воқеӣ истифода баред, то ки аз мазза дар як табақ.
Ин аз чошнии chuimichurri бештар ба шумо барои ин дорухат ниёз дорад, вале он як буриши бузург дорад, ки дар яхдон дошта бошад, ва шумо албатта роҳҳои истифодаи чошнии ҷудогона пайдо мекунед!
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Гулкарам решакан:
- 2 сар (тақрибан 1 километр) ҳаракати гулӯзиндонакӣ (ниг. Зеркашӣ) ё 1 (2-литр) сари навъи гулкарам)
- 2 tablespoons равғани зайтун
- Барои Chimichurri Sauce:
- ½ пиёла баргҳои parsley flat-барге, шуста
- 2 дона сирпиёз
- 1 tablespoon сирко шароби сурх
- Косер ё намак ҳамвор ва ќаламфури хоки тару тоза
- 1 қошуқи равғани сафед тару тоза ё ½ қошуқи хушк
- Филми сурхрези сурхро пахш кунед
- ¼ косаи равғани зайтун кушода мешавад
- 6 CUPS сабзавоти кам-sodium аз шўрбои мурғ
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 400 ° F Гулғорро ба гулҳо буред ва дар як варақи нонпазӣ пӯшед. Дискҳо аз 2 tablespoons равғани зайтун ва бодом, сипас онро дар танӯр то қариб 40 дақиқа то он даме, ки хеле тендер.
- Дар ҳамин ҳол, дар як протсесси озуқаворӣ ба parsley, сирпиёз, пиёз, сирко, намак ва ќаламфури, oregano, ва flakes ќаламфури сурх. Сатҳи 1/4 косаи равғани зайтун бо мошин давида, то он даме ки ҳама чиз хуб аст. Бичашед ва мавсимҳоро танзим кунед.
- Интиқоли гулкарамро ба коркарди озуқаворӣ ё blender ва илова 2 CUPS шўрбои. Тозашавии он то он даме, ки он метавонад ба даст оварда шавад (ё ба таври лозимӣ, ки шумо онро мехоҳед). Гузошта ба гулкарам сафед ба деги калон, ва дар 4 косаи боқимонда шўрбои абрҳоро. Мехоҳед гармии гармии миёна то он даме, ки он гарм мешавад, сипас дар 1 tablespoon аз чошнии пӯсти макр, ки бичашонед, қаноат кунед. Ба таври ҷиддӣ илова кардани чошнии шалғамро дар ҳолати зарурӣ илова кунед. Хизмат кунед.
Романеско чист? Мувофиқи он, ки майзадагии шикастан (ва барои маслиҳатҳои бештар оид ба ҷамъоварӣ, пухтупаз ва нигоҳ доштани он): "Романеско як сабзавоти ҷиддии сабзавот аст, ки намунаи математикӣ онро fractal месозад (шумо комилан ба он ройгон дода мешавад). ки дар онҷо як нафаре буд, ки дар он ҷо зиндагӣ мекард ва дар он ҷо зиндагӣ мекард, аз кӯдакон ба калонсолон, дӯст медорад романеско. "
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Total Fat | 14 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 10 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 823 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 4 г |
| Протеин | 8 г |