Ин salsa осон барои хӯроки чӯб, ҳизбҳо ва хӯроки оила. Сalsa бо пӯсти консерва ё помидор дуди пӯшида мунтазам сохта шудааст, бинобар ин, каме камшавии шиддат вуҷуд дорад. Аммо худро озодона истифода бурдани помидор, махсусан, агар онҳо дар мавсими он бошанд.
Ман ҳамеша равзанаи дар salsa худсохти истифода, вале агар шумо як мухлиси нест, истифода parsley тару тоза. Ман инчунин пиёзи сурхро ба ин салиал бо як пиёз сабз медиҳам.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 банка (14,5 воҳиди ҳар як) помидор diced (равған ё мунтазам)
- 1 метавонад (4 река) лӯбиёи сабзи тару тоза
- 1/4 косаи пиёз сабз (ба таври возеҳ)
- 1/4 косаи parsley (тару тоза ё келангека бурида)
- 2 tablespoons шарбати лимӯ (ё афшураи лимӯ)
- 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ (заминҳои тару тоза)
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 1/4 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
Чӣ тавр бояд кард
Ҷойгир кардани ҷумбониҳо ё colander дар як косаи ва помидор холӣ кунад. Захираи 1/4 пиёла аз афшураьо ва хориҷ кардани шарбати боқимондаи (ё захира кардани шарбати боқимонда) ва онро дар як шӯр ё фонд истифода баред).
Якҷоя помидорҳои резинӣ ва 1/4 пиёла афшураро бо қаламфури сабзавот сабзида, пиёз сабз, ва parsley ё килантрро захира кунед. Иловаи шарбати лимӯ ё шарбати лимӯ, қаламфури тару тоза, сирпиёз ва намак.
Дар зарфи 4 соат пӯшед ва хунукро зич кунед.
Salsa дар як контейнери зич дар яхдон то 5 рӯз нигоҳ доред.
Хизмат бо чӯбҳои tortilla ё дар якҷоягӣ бо burritos ё tacos. Ба маслиҳатҳо ва вариантҳо барои такягоҳҳои иловагӣ нигаред.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Барои бартараф кардани хом, таъми сахт, saute сирпиёз дар чанд қошуқи равғани растанӣ, то он даме ки softened.
- 1 то 2 tablespoons аз ќаламчаи заррине, ки барои гармии иловагӣ илова карда шудаанд, илова кунед.
- Пиёз сабзро бо пиёз сиёҳ печонида, иваз кунед.
- Хунрайи кандани сабзавот, помидор тобистон ё zucchini, ё лӯбиёи сабз бо салька тайёр аст.
- Картошкаҳои пухта бо якчанд tablespoons аз salsa.
- Гарниш бичашед ё пухта бо равған бо салло.
- Бургерҳо бо salsa дар якҷоягӣ бо боксҳои дигар.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Ҷуворимакка ва сиёҳҳои сиёҳ Сalsa
Шафтолу Salsa бо шарбати лимӯ ва асал
Маргарита Сalsa Коллей бо Манго ё Шафтолу
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 11 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 21 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |