Символ кардани ҳаёти дароз, ин табақаи маъмул дар рӯзҳои таваллуд ва ҳолатҳои ҷашнвора мебошад. Ин варианти оддӣ асосан як лӯлаи тропикӣ ба воситаи угро хизмат мекунад. Ин роҳи хубест барои истифода бурдани ҳаждаҳ пухта. Барои муқоисаи матн ва ранг, илова сабзавот сабз.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 пиёла об
- 1 қошуқи намак
- 1 литр хушк
- лӯлаҳои тухм ё лоғар
- Sauce:
- 3 пиёла шўрбои мурғ ё stock
- 1 tablespoon чошнӣ ё намак
- 1 қошуқи равған реша
- 2 teaspoons cornstarch омехта бо 4 teaspoons об
- Қаламфури сафед ё торикӣ барои бичашонем
- Барои тухмҳои пашшакл, ихтиёрӣ:
- 2 тухм, сабукфикрона латукӯб
- Биноҳо: 3 пиёз сабз (пиёз баҳор, биносту решакан)
- Биноҳо: 1/2 то 2/3 пиёла ченаки пухта пухта
Чӣ тавр бояд кард
- Нигоҳ кунед, ки оби намакин ба напазед ва парбилҳои угро, бо истифода аз пӯлоди ба онҳо ҷудо. Бодиринг ба угро такроран дар оби хунук ва бодиққат дӯхта истодаед. Онҳоро дар як коса шӯрбо баробар кунед.
- Шўрбои ё саҳмро ба напазед ба гармии миёна фиристед. Абрҳоро дар чошнии лимӯ, равған реша, ва ќаламфури. Ба шоколад ва об рехтани зуд-зуд такрор кунед ва онро дар он гиред.
- Стилро аз гармӣ хориҷ кунед. Иловаи тухм лату кӯб кунед, аз он шустани он ба воситаи шишаҳои лампаҳои резинӣ бӯй кунед ва дар як самт дар як дақиқа қариб як дақиқа шӯред.
- Резед гармии гарм аз угро. Иҷро бо ҷӯшон ва пиёз сабз
Барои ворид кардани тухмии хатарнок:
- Истифодаи wokро барои пошидани тухм истифода баред.
- Тухм пухта дар уқёнус ҷойгир карда шуд ва чошноб ба рехт. Хомӯш бо пиёз сабз ва гилин решакан ҳамчун дар дорухат дар боло.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Total Fat | 8 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 109 мг |
| Sodium | 1,505 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 12 г |