Csipetke виртуалест, ки байни помидор ва дандон аст. Онҳо метавонанд бевосита дар шӯрбо, шўрбоба, ё оби одд парвариш карда шаванд, ва дар якҷоягӣ барои Hungarian Veef Goulash ё ягон хӯроки бо афшураи ширӣ ё ҷавғо парҳез мекунанд.
Csipetke яке аз тарзҳои зудтарин аз уқёнусҳо барои тайёр кардан аст. Номи онҳо аз тарзи ташкилёбии онҳо меояд. Роҳҳои гандум, дар бораи андозаи якун, ба тухм, рехтанд ва ба оби ҷӯшон, ки то омадани тухм пухта шудаанд, бароварда мешаванд.
Дар ҳоле ки ксепетке метавонад нуқтае ба назар мерасад, ба ин монанд ба Маҷмааи Венгерии спеотзияи Олмон, Nokedli бо сарпӯше сар мешавад, ки тавассути решакан, ҷуворимакка, ё растаниҳои помидор маҷбур мешавад. Csipetke, аз тарафи дигар, бо хамир , ки метавонанд дар байни ангуштҳо баста шаванд.
Намудҳои Нишонҳои Венгрия
Лутфан тухмҳои транзитӣ, ки номи Magyar tojasos teszta ё metelt ном дорад, қисми муҳими хӯрокҳо мебошанд. Ва шумораи рамзҳои тасвирҳо шояд танҳо аз тарафи макарони Итолиявӣ бо рақобат рӯ ба рӯ шаванд. Вирари онҳо онҳоро бурида, онҳоро резед, онҳоро шӯед, онҳоро кашед ва онҳоро резед.
Дар ин ҷо баъзе аз намудҳои маъмултарини навъҳои Маҷористон, ҳама аз ҳамон яктогӣ иборатанд. Танҳо яке аз оне, ки хамираи каме истеъмол мекунад, Tarhonya ё Hungarian Egg Barley Recipe мебошад .
- Бету: пӯлоди форма-форма.
- Тавсифи матн: Ништиҳои иловагӣ, найчаҳои сафед.
- Copfocska: довталабҳо ё угроки пигтаил.
- Csi: пирожни ё селлюл -шиша, ки дар қуттиҳои махсуси психидашуда дода шудааст. Шӯрбо мурғӣ бо усули csy дар анъанавӣ дар тӯйҳои кӯҳна дар мамлакат хизмат мекард, чунки csigҳо боварӣ доштанд, ки моликияти ҳосилхези ҳосилхез доранд. Бештар мисли занбӯрҳои кӯҳӣ дар Амрико, занон дар деҳоти деҳоти Венгрия якҷоя мешаванд ва бозиҳои худро ба як чорабинии иҷтимоӣ табдил медиҳанд. Бисёри дастҳо кори нур месозанд ва дар мағозаи дегҳо, ки дар давоми сол тамаркуз мекунанд, ҷойгиранд.
- Csuszedli: Нишонҳои васеъ ё дароз, угро васеъ.
- Fodros Nagykocka: Frilly , угро калонтар аст.
- Kaposztás: Ноеллҳои калонкардашуда , яъне "карам" аз сабаби истифодаи он бо карам sautéed.
- Kiskocka: угро хурд.
- Gyémánt: помидорҳои алмос хурд.
- Orsó: пирожикии шохаҳои монанд ба растани Италия.
- Szarvacska: Нишонҳои хурди гӯё монанди бунафши макарони (инчунин номгўй барои пиёлаҳои каме).
- Tarhonya: Tarhonya як навъҳои помидор, ки низ ҳамчун ҷаво тухм шинохта шудааст. Мувофиқи маълумоти Агентии назорати маводи нашъаовари Вирҷиния ва "Deli", ... "Тарҳона ба қабилаҳои миёнаравии миёнаравӣ бармегардад, ки Магирҳо дар ҷойҳои дароз дар ҳудуди Венгрия ҷойгиранд. аз ҳад зиёд (хӯрдан) хӯрдан дар оташе кушода .... " Tarhonya метавонад дар шўрбои пухта шавад ё ба монанди биринҷ, ҷав, ё дигар ғалладона муносибат кунад.
- Virag: пӯлоди охан
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 тухм калон, латукӯб
- 2 tablespoons об
- 1/4 қошуқи намак
- 6 tablespoons орд-орд
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи миёна, якҷоя як тухм латту кӯб, 2 tablespoons об, ва 1/4 қошуқи намак. 6 tablespoons орд ва ороиши худро бо ангуштони худ то як шакл, ороиши ҳамл мекушанд. Агар зарур бошад, иловаи ордро илова кунед.
- Бо пластикаи пластикӣ фаро гирифта, 30 дақиқа истироҳат кунед. Дар ҳамин ҳол, як деги калонтарини оби намакинро ба напазед. Пӯшандани қисмҳои хамир дар бораи андозаи якҷоя ва ба паҳн кардани ресмон ва сипас бо ангушти худ такя кунед. Онҳоро ба оби ҷӯшон босуръат кашед. Кук барои 15 дақиқа ё то тендер. Агар хашмгин бошед, ҳама гуна тасвирҳо ва андозаҳо гуногунанд ва ба каме ғафсанданд. Ин аст, ки онҳо чӣ мехоҳанд.
- Резиши ва дағалро тоза кунед. Дар шӯрбо ба монанди Венгрия Гулаш шӯр кунед ё ба монанди Венгрия гепол Гулаш .
- Csipetke низ метавонад бевосита дар саҳҳомии шӯрбо ё stew stew пухта. Агар фавран истифода нашавад, csipetke бо равған ё равған ва мағоза дар яхдон фаро гирифта шавад.
Эзоҳ: Варианти тағйирёбанда барои ғилзати 1/4-дона ва 1-дюйка ба қисмҳои 1/2-дюймаро бурида, онҳоро ба як силиндрӣ дар палмии дасти ё дар шӯрои csi мепартояд. Вақти пухтупаз метавонад зиёд шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 125 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 151 мг |
| Sodium | 293 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 6 г |