Ин хуччатхри хочагии хочагихо хуб дар гушт (ва чизи хеле зиед!) Кор мекунад ва шакар надорад, бинобар ин лозим нест, ки дар бораи он фурӯзон нашавед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 косаи сирко
- 1 пиёла
- равғани зайтун
- 2/3 коса Worcestershire sos
- 1/2 пиёла об
- 2 лимон (садақа ва бурида дар нисфи)
- 2 tablespoons чошнии гарм
- 6 барг халиҷе (печида)
- 2 дона
- сирпиёз (minced)
- 1 tablespoon paprika
- 1 tablespoon хокаи пиёла
Чӣ тавр бояд кард
1. Ҳамаи компонентҳоро дар як деги калон гузошта, ба напазед оваред. Кам кардани гармии паст ва тобистонаи барои 10 дақиқа.
2. Ҳангоми чошнӣ пухта, аз гармӣ дур кунед ва ба каме каме ором гузоред. Ҳангоми пухтупаз ҳар як соат дар гӯшт истифода баред.
Агар пеш аз вақт кор кардан, омехтаи гарм ба ҳарорати хонагӣ, дар як контейнери ҳавоӣ ва дар яхдон ҷойгир кунед. Омехта барои 3 рӯз пас аз омодасозии ибтидоӣ нигоҳ медорад.
Барои истифода бурдани омехтаи сабук, гарм, вале напазед. Сипас, чунон ки тавсия дода мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 2428 |
| Total Fat | 219 г |
| Fat пурбор | 30 г |
| Набзи фарсудашуда | 158 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2,848 мг |
| Карбогидратҳо | 102 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 12 г |
| Протеин | 12 г |