Селексияҳои Сирпиёзро тарзи осон барои нигоҳ доштани мазмуни гармии сирпиёзҳои сирпиёз дар атрофи каме дарозтар мекунанд. Ин осон аст " жалбкунаки сиёҳ ", ки маънои онро надоранд, ки коркарди гармиро талаб накунанд, вале дар яхдон нигоҳ дошта шаванд. Хориҷҳои сирпиёзро , ки аз намакоб (решаҳои хушкшудаи хушкшудаи хушкшуда) пошидаанд, дар якҷоягӣ бо гӯштҳои грант, дар плазма сабзавот сабзавот ё қисмҳои ҷудошавии классикӣ .
Намакҳои сирпиёз чист? Онҳо ғӯзапояҳои гули гулдоштаи сирпиёз, ки оилаи сирпиёз мебошанд, ки дар иқлими сангӣ парвариш карда мешаванд. Ин ғӯзапояҳо аз ҷониби фермерҳо бурида шудаанд, ки ба рушди тухмии беҳтар мусоидат кунанд. Онҳо дар охири фасли баҳор аз аввали тобистон дар бозорҳои деҳқонон дар минтақаҳои камобӣ дастрас мебошанд. Ба ғӯзаҳои сабзии сабз назар афканед, ки вақте ки онҳо ба осонӣ ба ҳам мепайвандад, онҳо на он қадар хушк мешаванд, ки онҳо пӯшида нестанд ва пас аз он, ки онҳо ба таври бениҳоят хушҳолона муносибат намекунанд, онҳо ба навбат намераванд.
Шумо чӣ мехоҳед
- Дар бораи 15
- намакҳои сирпиёз
- 1 chile хушк (ихтиёрӣ)
- 1 пиёла сирко ширин
- 4 teaspoons намаки баҳр
- 4 teaspoons шакар
Чӣ тавр бояд кард
- Таркибҳои сиёҳро пора кунед, онҳоро пароканда кунед ва онҳоро дар кӯзаи пинҳонӣ бо як зарф қатъ кунед. Мо мехоҳем, ки онҳоро дар ҳақиқат ба болои якдигар кашем, то онҳо онҳоро зебо созанд ва сипас фазои марказиро бо варақаҳои шустушӯй пур кунед, аммо шумо инчунин метавонед ба ҳайвонҳо ба таги лампаҳои бурида бурида, сипас онҳоро дар онҳо пӯшед.
- Агар шумо онро истифода кунед, ба кӯза бо миқдори сиёҳ кор кунед. Онро дар марказ ҷойгир кунед, ё онро дар канори кӯза кор кунед, то онро бубинед (ин махсусан фоидаовар аст, агар шумо бештар аз 1 плита ва баъзеи дигар чилӣ карда истодаед ва баъзеҳо не).
- Дар як сабади хурди гармии миёна, сирко, намак ва шакар бо 1 пиёла об ба тобистон биёред. Кук, агар зарур бошад, то тоз ва шакар пурра бекор карда шавад.
- Омехтаи омехтаи гарм ба болои сиёҳҳои гарм дар чархҳо барои пӯшидани онҳо (шумо наметавонед ҳама аз омехтаи сиркро истифода набаред), вале дар бораи 1/2 дюйм барҷастан дар болои болои (байни болои моеъ ва дар куҷо хоҳад буд). Дар зарф ба зарф резед. Бигзор он то даме сард бошад, пас онро дар яхдон нигоҳ доред, на камтар аз 4 ҳафта, барои ороиш додани заҳрдорон ва мӯйҳои сиёҳ ба "тухм" ва то 6 моҳ. Дар маҷмӯъ, теппаҳо тендер бештар ба даст меоранд, аммо маззаашон қавӣ қавӣ мешаванд.