Меню ва Summer Recipes Summer Summer Shabbos:
Шабобҳо дар давоми моҳҳои тобистон дароз аст, пас меҳмоннавозон барои хӯрокхӯрӣ хӯрдан як роҳи хубе барои сарф кардани рӯз аст. Бо дарназардошти ҳавои гарм, хӯрокҳои литр бояд бошад. Бо назардошти он, ки меҳмонони шумо эҳтимолияти норасоии хӯроки гуногун ва либоси гуногун доранд, шумо мехоҳед якчанд хӯроки гуногун хизмат кунед. Ва азбаски шумо намехоҳед, ки дар муддати тобистон дар як ошпазӣ вақти зиёд сарф кунед, хӯрокҳои бояд осон ва зуд омода шаванд.
Challah бо Egg Salad, Tuna Fish, Hummus ва дигар салатҳои:
Хӯришҳои тухм, моҳӣ ва кабудӣ барои курси якуми комил, махсусан ҳангоми муроҷиат бо хонаҳои хонагӣ. Агар шумо барои вақт ба пахтачинӣ кашед, пас шумо метавонед маслиҳат ва хурмоатонро бихаред ва танҳо ба шумо хӯриш равған ва туна моҳӣ тайёр кунед.
- Challah Recipes
- Ҳумус
- Хӯроки тухм
- Туна Моҳӣ
Салатҳои:
Омода кардани як қатор равғанҳои ранг ба миз ва як литр илова кунед, ҷамъоварии хӯрок ба шумо. Ва ҳосили ин заҳматҳо метавонанд аз ҷониби оилаатон ҳар ҳафта баҳравар гарданд.
Хӯриш мурғ
Чӣ бояд кард, ки бо мурғи чаппартамал аз рӯзи ҷумъа кушояд? Онро бурида, онро ба салати салат, помидор, бодиринг ва сабзавот илова кунед. Баҳри хӯриш бо равғани бесамарӣ ё либосҳои ранга гармидиҳанда қаймоқ кунед. Ва шумо як сабзавоти тухмро барои хӯрокхӯрии шабона, саломатӣ, лаблабу офаридаед.
Гӯшти содаи тезтар:
Ин зуд ва осеби зарди тухмии кофӣ барои омодасозии кӯдаконатон омода аст.
Ба садақаи суфи сиёҳ, говҳои хокистарии қаҳваранг, бо сабзавот ва равғанҳои Маринара омехта, сипас дар хамираи қаннодӣ пухта. Ин табақаи комилест, ки барои хӯрокхӯрии Шаббо хизмат мекунад, вақте ки шумо як нафарро даъват менамоед, хусусан вақте ки меҳмонон бисёр кудакон ва наврасонро дар бар мегиранд. Агар ягон хӯроки гӯштӣ пас аз шом рӯзи истироҳат боз шавад, он як рӯзи сахт хоҳад омад.
Паргиот - Чӯҷаи бӯй:
Ҳангоме, ки бӯйҳои бодом (паргиотро дар Ивин номида мешаванд) ба фурӯш бароварда, мо харидан, маринат ва ларзиш ё пухтупаз мекунанд. Роҳҳои бодиринги беназири тендер, буридани тареву мурғ, ва ин маринад ба гӯшт бо мазза хеле гарм аст. Беҳтар кардани ин Pargiot маринад дар давоми моҳҳои тобистон, чунки онҳо манбаи лазиз ва лазизии протеин мебошанд.
Tofu Rice Stir-Fry:
Агар шумо барои меҳмонони равғанӣ барои хӯроки шаббус дошта бошед, ин Tofu Rice Stir-Fry намунаи комилест барои хизмат. Бо tofu, тухм, биринҷ ва сабзавот, он метавонад ҳама талаботи эҳтиётии худ аст. Мисли аксари ашёи абрешимӣ, чанд қадам ба дорухат вуҷуд дорад, вале ҳеҷ яке аз онҳо хеле андозбандӣ нестанд. Ва агар шумо сабзавот парвариш кунед, на тару тоза, пас каме шуста мешавад. Боварӣ ҳосил кунед, ки онро фароҳам оваред, зеро ман дидам, ки гӯшт мехӯрад, дар мизи хӯрокхӯрии Шабата низ ба монанди як тараф ба чӯҷаи онҳо меравад.
Зарфҳо:
Ман дорухои шикамамро дучанд мешиканам ва ҳар як меваи гуногунро мефурӯшам. Меҳмонони ман фикр мекунанд, ки ман сахт меҳнат мекардам, аммо ҳар ду ҳам якҷоя бо якҷоягӣ барои тайёр кардани 10-15 дақиқа вақт ҷудо мекунанд. Ин парешон, шириниҳои хушсифат охири комилест, ки ба хӯроки шаби Шаббо тобистон аст.