Бо шўрбои шиғаи сангӣ, шарбати ҳашиш ва шароб сафед, ин дорухат барои решакан кардани нармафзори Vegan vegan озуқаворӣ таъмир карда мешавад, на аз нишонаҳои равған ва панир-сабзавот аз саломатӣ шаҳодат медиҳад.
Калид ба як рискаи комил вируси аст, ҳама дар қуттии даст, зеро шӯр доимӣ бояд ҳатман. Барои илова кардани сабзавоти дигар, аз қабили брокка ё лотсаро ба ин дорухат ройгон диҳед. Ин дар ҳақиқат хеле фаровон ва осон аст, ки либосҳои гуногунро бо гиёҳҳо, хӯшаҳо ва ғизои ғизоӣ барои боркунӣ сарф кунанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 ounces хушк
- занбурўѓњо shiitake
- 1/2 косаи оби ҷӯшон
- 2 1/2 пиёла шўрбои сабзавот
- 1/4 косаи шарбати лимӯ
- 2 пиёла испанка (бурида)
- 1 қошуқи намак баҳр (иловаи иловагӣ)
- 2 tablespoons
- равғани зайтун (тақсим)
- 2 дона калон сирпиёз (биносту решакан)
- 1/2 пиёз пиёз (биносту решакан)
- 8 ounces занбурӯғҳои ҷинсӣ (равған)
- 1 қошуқи қаҳваранг хушк
- 1 пиёла
- Равғани Арбоно (беэҳтиётӣ)
- 1/2 пиёла
- майи сафеди хушк
- 1 tablespoon soy-free soy margarine
- 1 1/2 tablespoons хамиртуруши ғизо
- Қаламфури сиёҳ (ба бичашонем)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи гармии хурд, якҷоя занбурўѓњо шианљан бо оби ҷўшон ва бигзор онҳо резанд, барои 30 дақиқа ошкор. Тозакунӣ ба таркиби миёна ва истифодаи мағозаҳо барои мақсади дигар истифода баред.
- Илова намудани шўрбои сабзавот ба saucepan, омехта ба напазед, кам кардани гармӣ ба тобистон, ва сарпӯши.
- Дар як косаи хурд, якҷоя як шарбати лимӯ, спанак, ва намак. Қафо гузошта шавад.
- Дар як равғани алоҳидае, ки гармии гармии гармидиҳанда аст, 1 tablespoon аз равғани зайтун. Иловаи сирпиёз ва пиёз ва бурида, ба шӯр баъзан, то пиёз аз тендер ва шаффоф, тақрибан 6 то 8 дақиқа.
- Илова кардани занбурўѓњо ва thyme шадр ва пухтан то он ки занбурўѓњо нарм, қариб 4 дақиқа бештар.
- Иловаи 1 tablespoon равғани зайтун ва биринҷ ва пайвастанро давом диҳед, то он даме, ки биринҷ резед ва рехтани гулӯла ва гулӯлаҳо, тақрибан 4 дақиқа.
- Ба шароб илова кунед, доимо мунтазам, то даме, ки тамоми моеъ ба таври пурра ғусса карда шавад.
- Лоҷа 3/4 косаи шўрбои ширинро ба биринҷ ва пухтан, давиданро давед, то он даме ки аксарияти моеъ ғалла мешавад. Идома додани шўр дар 3/4-косаи баланд, илова кардани об ба пеш аз илова кардани дигар, то даме, ки биринҷ дар гирду атроф қарор гирад, вале ҳанӯз ҳам дар миёна ва рентген як консервати кремис, тақрибан 20 дақиқа аст.
- Иловаи омехтаи спанак-лимӯ замима карда шудааст ва барои қариб тақрибан 2 то 3 дақиқа пухтан, шӯршавӣ мунтазам ё то он даме, ки спанак сабз ва дурахшон сабз мешавад.
- Дар таҳрори маргарин зардобӣ ва хамиртуруши ширӣ. Илова кардани намак ва ќаламфури барои тамос ва хизмат дарҳол.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 392 |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 1,105 мг |
| Карбогидратҳо | 63 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 11 г |