Овоздиҳии шишаи шумо
Тамоми мафҳуми рехтани шароб ба нафас, ё аэрорат, танҳо ба ҳадди аксуламали шаробии шумо ба ҳавои атроф расонда мешавад. Бо шарте, ки шаробро бо ҳаво омехта ва ҳамвор кунад, шароб одатан гарм мешавад ва аромобаи шароб боз хоҳад шуд, намуди хушбӯй каме кам мекунад ва хосиятҳои мазза низ бояд беҳтар шавад.
Кадом шиша барои нӯшидан лозим аст
Одатан шишаҳои сурх ба онҳое, ки аз нафаскашӣ пеш аз он ки хизмат мекунанд, фоида меоранд.
Бо вуҷуди ин, аклҳои интихобшуда, ки бо эфири ками ҳаво беҳтар мешаванд, вуҷуд доранд. Умуман, аксарияти ширинҳо дар муддати 15 то 20 дақиқа вақти эфирро беҳтар хоҳанд кард. Бо вуҷуди ин, агар шароб ҷавон бо сатҳҳои тенин баланд бошад, ба он вақт лозим меояд, ки пеш аз он ки лаззат баред. Масалан, як Cabernet Sauvignon California, ҷавон, миёна ва баландтар, эҳтимолан дар як соат барои борикбинии дуруст ва каме тозакунӣ лозим хоҳад шуд. На он ки шумо онро зудтар нӯшидани онро истеъмол карда наметавонед, балки пеш аз он, ки пеш аз он ки пойафзоли беҳтаринро гузоред, шароб диҳед, то даме, Паҳншавии ҳашарот (8 + сол) ҳикояи дигар аст. Ин шишаҳо аз аксизӣ бештар фоида хоҳанд бурд ва сипас пеш аз он, ки профилҳои шинокунӣ бадтар шуда истодаанд, равзанаи имконпазирии аэропорти дорои имконияти камобӣ дошта бошанд.
Чӣ тавр ба Ширинатон равған рехтаед
Баъзеҳо гумон мекунанд, ки танҳо як шишаи шаробро пӯшида нестанд ва имконият медиҳанд, ки онро барои каме истироҳат кардан лозим аст - ҳама чизро барои аэропорт кардан лозим аст.
Ин усули бефоида аст, зеро танҳо як ҳуҷраи кофӣ нест (хондан: майдони майдонӣ) дар болои шиша барои иҷозат додан ба миқдори кофии ҳаво ба алоқа бо шароб иҷозат медиҳад. Пас, чӣ дӯстдорони ширин ба чӣ кор машғуланд ? Шумо ду намуди "нафаскашӣ" доред: Драйвер ё шустани шиша
- Decanter - истифодаи decanter, шиша гул, кӯзаи шарбати афлесун, ё ягон контейнери калони моеъ бо фарорасии васеъ дар боло барои рехтани шиша шароби шумо. Минтақаи рӯизаминӣ калиди интиқол додани ҳавои бештар бо шарикони шумо мебошад. Дар ин ҳолат дар ҳарду ҳолат коркарди дурусти «нафаскашӣ» барои шаробро дӯст доред.
Нархҳо дар Деканантҳо муқоиса кунед
- Шиша шиша - Ширки худро ба чашмакҳои шир кашед ва онро дар ҷойи об ҷойгир кунед. Ин албатта усули пасти кам ва одатан хуб кор мекунад. Танҳо боварӣ ҳосил кунед, ки шиша аз тиреза дур нигоҳ дорад, дар ҳоле, ки сулҳро сулҳ мекунад. * Маслиҳат, барои рехтани шароб ба шишагинҳо боварӣ ҳосил кунед, ки шумо ба маркази шиша бо 6-10 дюйм аз «шиша» аз шиша то шиша рехтед, то ки дар як муддати тӯлонӣ рехта шавад.
Нархҳо дар Stemware муқоиса кунед
Ахлоқ - "Қоидаҳои бӯстон"
Умуман, Қоидаҳои Aeration of Thumb: бештар tannins як шароб аст, вақти бештар ба он аэрорат лозим аст. Шароити сурхранги сурх ( Pinot Noir ), ки дорои сатҳҳои тенинии паст доранд, агар лозим ояд, барои ҳар як вақт нафаскашӣ лозим аст.
Ин чизи аҷибест, ки барои тамошо ва тамош кардани шароб дар шиша дар рафти хӯрок ва сӯҳбат парвариш мекунад. Дар ибтидо, он метавонад ба як каме баландтар ва захира ё барвақт ва каме аз тавозун меояд, аммо бо якчанд вақт барои ҳал кардани об ва оксигени каме, бисёре ширинҳо (махсусан сурх) пайдо мешаванд ошкоро дар шиша, яке аз он дучор меояд ва машғул аст.