Moroccans дар оғози салатҳои пухта, ки мутобиқат доранд, мутобиқат мекунанд ва пас аз омехта кардани омехта бо мазза аҷиб аст. Ин помидор Moroccan Ҷом, ки аз дорухат дар Paula Wolf Wolf's Food of Morocco , ки аз онҳое, ки хӯриш ё тарғибро афзал медонанд, фароҳам хоҳад овард. Роҳбандии помидор бо нонест, ки нонпазӣ Марокании гандумро ҳамчун як тиреза ё хӯрокхӯрӣ пешниҳод мекунад, ё онро бо ҳамроҳӣ ба сандвичҳо, тухм ва дигар хӯрокҳо пешниҳод кунед.
Барои шифо додани заҳри бештар ва ба сифати хӯрокхӯрӣ барои хӯрок хубтар, обро гулҳои норинҷӣ бардоред ва навъҳои иловагии иловагиро илова кунед.
Киро помидор меноманд, меваи табиии худро меорад. Ҳарчанд шумо метавонед помидорҳоро пурра резед, мо тавсия медиҳем, ки шумо онҳоро дар нимсолаи аввал бурида, то селлюлоза ва тухмиро пеш аз помидор шудан ба пажӯҳиш табдил диҳед.
Агар шумо хоҳед, ки тағиротҳои такрорӣ аз Тактогу ё Заобу решакан шавад , ба дастурҳои зер нигаред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 кг (тақрибан 4 1/2 лб.) Помидор пухтааст
- 3 то 4 tablespoons равғани зайтун
- 4 tablespoons асал
- 3/4 қошуқи хоки замин
- 1 қошуқи намак, ё ба бичашонем
- 1/4 қошуқи лалмӣ, ё ба бичашед
- 2 teaspoons оби гулчаннам хушк
- 1 tablespoon тухмиҳо
- ---------------------------- Бале,
- 1/2 қошуқи қанд (интихобӣ)
- 1/4 қошуқи
- Расм Ҳанут (ихтиёрӣ)
- 1/8 қошуқи помидор печони (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Брошери худро ба гармии миёна баланд пеш кун. Лавҳаи пиёлаҳои болаззат бо фолгаи алюминий.
- Гӯшти помидор, онҳоро дар нисфи салиб-хирад бурида ва тухмро тарк кунед. Тақводро помидор аз пӯсти пухта ба рӯи варақи нонпазӣ мегузаронад ва дар зери қафаси қариб 25 дақиқа ҷойгир аст, ё то он даме, ки пӯст чаппа карда мешавад ва метавонад пучед, ва помидор хеле нарм аст. Помидорро аз танӯр ҷудо кунед ва то он даме,
- Пӯст помидорро хориҷ кунед ва онҳоро партофед. Огоҳӣ ба помидор часпед ва онҳоро ба як skillet калон интиқол диҳед. Ба равғани зайтун илова кунед ва гармии миёнаи гармро то 15 дақиқа пошед, аксар вақт ба шӯр ва помидор ҳангоми заҳролудшавӣ.
- Вақте ки ҳамаи моеъҳои бухоршуда ва помидор пӯсида ба қаҳваранг шурӯъ карданд, дар асал ва мавсими абрҳоро. Кук барои чанд дақиқа дароз ва хориҷ аз гармии.
- Абрҳоро дар оби гулӯии афлесун ва танзим кардани seasoning. Хизмат ба гарм ва хунук, либос кардани помидор бо тухмии тухмиҳо.
- Пас аз пурра хунуккунӣ, роҳбандӣ метавонад то як ҳафта ба яхдон нигоҳ дошта шавад.
Маслиҳатҳо ва пешниҳоди пешниҳодҳо
- Агар шумо намехоҳед ошиқонро бо помидор ҳамроҳ кунед, аз асал, дорчин ва оби тару тоза дар ҷои худ ҷойгир кунед ва ба ҷои қошуқи ё ду дона заҳрдор ва паприка илова кунед.
- Роҳбандии помидорро ҳамчун як тиреза ё паҳн кардани нон Moroccans crusty пешниҳод кунед.
- Кӯшиш кунед, ки он аз сабзавот, тухм, боду ё қошуқи ҷав .
- Муносибат ба роҳбандӣ ҳамчун биноҳои гӯшт ё вегетативӣ, ки аз неши ширин фоида мебинанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 137 |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 304 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 2 г |