Каша Варнишкос (Квадрат Гротҳо бо Bowtie Pasta) Recipe

Каша, ё ҷавғо, бо пиёз ва чӯҷаҳои мурғ пухта, пас бо макарони сиёҳ (бо номи Farfalle дар Итолиё маъруфанд) барои табақаи калисои католикӣ.

Ин хӯроки анъанавӣ барои яҳудиёни рус буд, ки аз ҷониби муҳоҷирон ба Амрико оварда шуд. Ин як дӯстдоштаи дар Шарқи Наздики Шарқи Ню-Йорк, инчунин дар саросари Иёлоти Муттаҳида аст.

Илова бар он ки пошидан бо пухтупази парранда аст, ин сарчашмаи бузурги нахи аст, барои табақаи асосии равғани он.

Шумо чӣ мехоҳед

• 1 пиёла каши ярмаи хокистарӣ, гулкунии миёна
• 1 тухмии хуби тозашуда
• 2 tablespoons равған мурғ ( schmalz ) ё равғани растанӣ дод
• 1 пиёз зард, сабусакҳо ва бурида
• 2 CUPS дар хонаи худ ё консерваьои консерваьои
• Намак ва ќаламфури хоки тару тоза барои мечашонем
• 1 пиёла пиёла сафед

Чӣ тавр бояд кард

1. Дар як косаи хурд, каш бо тухм латукӯб кунед. Боварӣ ҳосил кунед, ки ҳамаи ғаллаҳои каш бо тухм фаро гирифта шудаанд.
2. Як шишаи печидаи қабати болаззатро дар гармии миёна баланд ҷойгир кунед. Илова ба кasha ба ШМШ ва бо истифода аз як мушакии чӯбӣ, онро ба як каме, ба гардан гиред ва онро дар гирад, то тухм пажмурда ва ғаллаҳо асосан ҷудо карда шаванд. Қафо гузошта шавад.
3. Ба деги оби тозаи худро барои пухта барои макарони камон, аммо ҳанӯз онро пухта намесозед.

1. Дар 4-квартираи большевикии косерол, гармии равған ё равған ва sauté пиёз то шишабанд.
2. Иловаи захираи мурғ ва биёварем ба напазед. Илова кардани намак ва ќаламфури ва кasha ҳо бошад. Абрро каме пӯшед. Кук аз гармии паст, акнун акнун ва то он даме, ки каша тендер аст, тақрибан 10 дақиқа. Агар он ба таъми шумо анҷом наёбад, барои чанд дақиқа пухтан.
3. Дар айни ҳол, макарон то ба тендер напазед. Ба хубӣ резед ва ба каша таҳрик кунед. Хизмат кунед.

Сарчашма: «Дунёи пурқувват дар бораи аҷдодони муҳоҷир», Ҷефр Смит (Wm Morrow & Co, Inc.)

Мазмуни зиёдтарини истеъмоли Kasha ё ғ

• Kasha бо Mandarin Oranges ва Raisins Recipe : Ин омехтаи лампед барои хӯрдани гӯшти парранда ё парранда барои як табақаи комил кор мекунад. Ин як варианти хуби виртуалии хуб аст.
• Kasha-Mushroom Рӯйхӯҷа Тарх : Хамир-сметана қошуқи коко -mushroom пур кардани ин постпазҳои пухтаеро, ки либосҳо ном дорад, мепошанд.
• Қаша- пури ғафс решакан решакл тару тоза аст : Ин Украина ба карам бо ғадуди хӯшаи пурқуввате, ки бо ярмаи бодиринг, пиёз, ва картошка решакан карда мешавад.
• Рӯйхати русии Blini : Вақте ки кӯтоҳ ба орд табдил ёфтааст, яке аз ҷузъҳои поруи мини-русӣ маълум мешавад, ки бо кван ва дигар тухмҳо барои ҳафтаи Pancake ё Maslenitsa хизмат мекунанд .

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	438
Total Fat	15 г
Fat пурбор	3 г
Набзи фарсудашуда	8 г
Холестерин	226 мг
Sodium	402 мг
Карбогидратҳо	59 г
Ғизоҳои ғизоӣ	6 г
Протеин	20 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)