Картошка ширин дар skillet бо шакар қаҳваранг ва равған, дар якҷоягӣ бо мавсими дигар пухта шудаанд. Ин яке аз роҳҳои дӯстдоштаи ман барои пухтан картошка ширин аст, ва он махсусан бо ҳашар ё барои хӯроки ҷашни хуб аст.
Ин як дорухураи хеле оддӣ бо чандин компонентҳо аст, ва он як тағйироти хуби тез аз косерфии ғанӣ , картошка ширин ва хӯрокхӯрӣ , ё чизи бештар мураккаб аст . Агар шумо маъмулан омода кардани оддӣ бошед, ин интихоби хуб аст. Агар шумо хоҳед, ки ҷазро барои табобати каме биандозед, ақидаҳои гуногунро дар дастурҳои дорухо мебинед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 картошка ширин (тақрибан 1 1/2 фунт)
- 1/2 пиёла шакар қаҳваранг (печонидашуда, сабук ё торик)
- 1/3 пиёла об
- 1 tablespoon равған
- 1/4 қошуқи косер
Чӣ тавр бояд кард
- Паҳти картошка ширин ва онҳоро ба 1/2-дюйм ба канори 1-дона қабати ковида буред. Ҷойгиркунии картошка ширинро дар як saucepan ҷойгир кунед ва бо об пӯшед. Ба як напазед биёед ва тақрибан 12 дақиқа пухта, ё то тендер танҳо. Ба таври дигар, қуллаҳои картошка ширинро дар 375 F барои тақрибан 25 дақиқа гиред.
- Дар як skillet вазнин, якҷоя шакар қаҳваранг, об, равған ва намак. 5 дақиқа дар ҳарорати гармӣ тобистонро тобед.
- Иловаи картошка ширин ба омехтаи шакар қаҳваранг илова кунед. Барои 10 дақиқа тобистона, ё то он даме,
Вариантҳо
- Иловаи 1/2 пиёла аз пӯсти pecan toasted.
- Ба ҷои ба қатлкунӣ, зардии картошка ширин ба мукаабҳои якӯм.
- 1/3 пиёла обро бо шарбати себ ё афшураи себ иваз кунед.
- 1/3 пиёла об бо афшураи афлесунро иваз кунед ва якчанд решаҳои орди тару тозаро илова кунед, агар хоҳед.
- Иловаи 1/2 қошуқи 1 қошуқи дорчин, илова кунед, картошка ширин бо санги гарм.
- Маргарин ё порчаҳои пичинг ба ҷои равған истифода бурда мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 273 |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 8 мг |
| Sodium | 221 мг |
| Карбогидратҳо | 60 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 3 г |