Карамелҳои пӯсида аз якчанд деги афлесун орд аз консентратсияи афшураи афлесун ва пӯсти афлесун ба даст меоранд. Ман дӯст медорам, ки дар шоколад меандозанд, аммо шумо метавонед ин қадами худро ба даст оред, агар шумо дар вақти кӯтоҳ каме ихтиёр кунед ё караматонро каме ранг кунед.
Шустани пӯлаҳои ширин дар ин дорухат аст, аммо он тифл хуб ва иловаи ситрусӣ ба карамелҳо илова мекунад. Агар шумо хоҳед, ки онро истифода баред, шумо метавонед ин дорухоро барои пӯсти лампаҳои худ истифода баред, ё онро аз мағозаҳои хуби сабзавот ё мағозаҳои хӯрокпазӣ харидорӣ кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 CUPS шакар гулӯгиранд
- 1/8 tsp tsp
- 2 пиёла шарбати ҷуворимакка
- 2/3 косаи консентратсияи афшураи афлесун (кошташуда)
- 1 пошидани равған нарм (бурида пора)
- 1 пиёла крем
- 1/2 помидор решакан пӯлод решаи афлесунро (иловаи иловагӣ барои ороиши)
- 8 ounces (1,5 CUPS) шоколад ё chips шоколад
Чӣ тавр бояд кард
1. Тақвияти 8x8 қубурро бо ресмонҳои алюминий ва пошидани рехт бо пошидани пӯсти пӯст.
2. Дар saucepan миёна, якҷоя шакар, намак, шарбат ҷуворимакка, ва консентратсияи афшураи афлесун. Нигоҳ кардани омехта ба напазед, ба шӯр доимо.
3. Вақте ки ҷӯшон, стимулятори ширинро ҷойгир кунед, то он даме, ки то ба 230 мерасад, илова кунед, то он даме, ки ба 230 мерасад. Ба равған нарм кунед ва қаймоқро қонеъ гардонед, то ки ҷӯш накунед, баъзан ба шӯр меистед.
То он даме, ки ба 245 дараҷа мерасад, пухтупазро давом диҳед.
4. Пас аз он ки ҳарорати дуруст ба даст оварда шавад, пӯстро аз гармӣ дур кунед ва дар пӯсти афлесун решакан кунед. Пас аз он ки равған якҷоя аст, ба карамел рехт, ба чап тайёр карда мешавад. Ба караме иҷозат диҳед, ки дар якчанд соат, дар як шабонарӯз дар ҳарорати хона ҷойгир кунед.
5. Ҳангоми муайян карда, карамро ба майдонҳои хурд буред. Агар шумо ба қадами шоколад бармегардед, онҳо метавонанд фавран ба хидматрасониҳо дар коғазӣ ё cellophane супорад.
6. Барои шустани карамелҳо дар шоколад, шоколад дар як косаи бехатари микроэнергетикӣ ҷойгир кунед. Микроэнергия ба шоколад гудохта, пас аз ҳар як дақиқа ба пешгирӣ кардани садақа.
7. Ба шоколад ба каме каме зада, сипас қисмҳои алоҳида ба шоколад бо истифода аз асбобҳои сӯзишворӣ ё ду пашм. Дар ҳоле ки шоколад ҳанӯз ҳам тар аст, ҷойгир як шишабаки пӯсти афлесун candy дар боло ҳамчун ороиши. Пораҳои борикро дар лавҳаи пӯлод-рехташуда ҷойгир кунед ва онҳоро дар яхдон гузоред.
8. Карамелҳои шоколадро дар як контейнери ҳавоӣ дар яхдон нигоҳ доред.
Дар ин ҷо ангушт занед барои ҳама карамелҳои карамел!
Дар ин ҷо зер кунед барои дидани Top 10 Citrus!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 112 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 2 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Sodium | 7 мг |
| Карбогидратҳо | 16 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |