Дар бисёре аз кишварҳои Аврупои Шарқӣ, ин як анъанаест, ки дар як рӯзи Шанбе ё Писар Паҳн кунед. Дар Лаҳистон, масалан, баракат дар сабадҳо ҳамчун święcenie pokarmow wiełkanocnych , таҷрибаи зебо ба асри 15 ва пештар, ва яке аз он, ки ҳанӯз аз ҷониби бисёре аз оилаҳо дар Полша дар рӯзи шанбе шӯҳрат дорад.
Маводҳои озуқаворӣ дар сабади Писҳо ва ҳамчунин дар рӯзи истироҳати Писаре, ки дар он ғизои хушбахт хӯрданд, аҳамияти махсус доранд.
Шохиси Баскет
Бисёр фикрҳо, вақтҳо ва ғамхорӣ танҳо ба хӯрокҳо, ки ба сиёҳ мераванд, балки чӣ гуна сӯзанҳо ҷамъ мешаванд. Сабад бо либос ранг ё матоъҳои анъанавии халқро дарбар мегирад. Пас аз он ки сабзавот пур мешавад, он бо либосҳои сафед ранг мегирад (баъзеи онҳо бо ранг кардани рангҳо ё тарроҳии рангин), ки рамзи Масеҳ мебошанд. Сатҳи мумкин аст бо растаниҳои боғҳо (bukszpan) ё паллаҳои «помидор», ки аз гулҳои хушк ва коғази рангин сохта шудаанд.
Дар деҳоти деҳоти Лаҳза, андоза ва таркиби сеҳри зан (баъзе аз косаҳои чӯбӣ ва ҳатто тарроҳкунандаҳои либосшӯй) масъалаи ғурур ва истодагарӣ дар ҷомеа буд.
Арзиши Баскет
Як сабади оддӣ дар Аврупои Шарқии Аврупои Шарқӣ яке аз ин хӯрокҳои симметрӣ иборат аст.
- Bacon-b oczek / słonina (BOH-chek / swoh-NEE-nah). Нишонаи бисёрии раҳмдилии Худо.
- Хушбахт - c cleb (hlehb). Одатан як шаппакӣ , ки хизматчии ҳаёти Худо мебошад, нишон медиҳад.
- Равғани писта - бабаб (BAHB-хе). Хӯроки якхела, сарвати, хамиртуруши бо хамиртуруши Рӯҳи Худованд.
- Буттер - маслес (MAHS-woh). Маҳсулоти ширӣ ба ҷашни иди Фитр ва сарватмандии наҷоти мо дохил мешаванд. Бутта аксар вақт ба бодиринг (рамзи Бӯалӣ Paschal) ва ҳамчун баранж маъруф аст . (Вақте ки baranek аз шакар сохта шудааст, он аст, чун baranek cukrowy wielkanocny маълум аст.) Баъзан baranek аз хамир, ҳезум ё ҳатто пластикӣ дод.
- Шаблон - swieca (SHVIEH-tsa). Шамъ мемонад, ки Исо - «нури дунё» аст ва вақте ки рухсатии лабрези хӯрокро пухта мешавад.
- Панеза - ser (SEHRR). Панес барои рамзи масеҳиёни мӯътадил хотиррасон аст.
- Тухмҳои ранга - p isanki (pee-SAHN-кде). Ҳашт тухм ва тозашудае, ки тухмҳои сершумор доранд, нишон медиҳанд, ки умеди нави ҳаёт ва Масеҳ аз қабл аз қабр эҳё мешавад.
- Хам- сзынка (ШИН-ха). Ҳайвонот рамзи хушбахтиву фаровонӣ дар ҷашни эҳёи Масеҳ мебошанд.
- Sausage - kiełbasa (kyehw-BAH-sah). Пайвастҳои ҳасиб аз рамзи марги марг, ки Исо ҳангоми аз мурдагон бархоста ва ҳамчунин саховатмандии Худо шикастааст, симои заиф аст.
- Хуршед - Чранган (HZAHN). Ин хотиррасон кардани аҷоиб ва шиддатнокии Исои Масеҳ мебошад ва сиркои он бо рамзи шаробе, ки ба Исо дар салиб дода шудааст, ишора мекунад.
- Намак - соб (SOOL). Намуд барои заҳмати нон ба ҳаёт табдил дода шуда, моро аз коррупсия нигоҳ медорад.
- Шириниҳо - słodycze (swoh-DIH-cheh). Дохилӣ ваъда медиҳад, ки ҳаёти ҷовидонӣ ё чизҳои хубе хоҳад омад.
Сарчашма: Falcates Лаҳзаҳои Амрикои амрикоӣ ба ин рӯйхат аз хӯрокҳои рамзӣ оварда шудаанд.
Анъанаи аспирантура
Гарчанде ки ҳар як оила метавонад ҳангоми сабзавоти Писҳо ба анъана табдил ёбад, баъзеҳо боварӣ доранд, ки ҳар як аъзоёни оила аз хӯрдани хӯроки хушбахттаре пас аз масҷид дар рӯзи Паҳшӯб ҳастанд.
Бисёр модарон боварӣ доранд, ки танҳо барои нӯшидании хӯрокҳои хӯрокворӣ, кофтукови хӯрокхӯрӣ, ғизои иловагии рӯзона, кофӣ ҳастанд.
Ин маънои онро дорад, ки на танҳо ношикаи ношикои хурди ношинос, балки бо тухмии сахт, ки бо дандонҳои салиб, клипбазӣ , ҷуворимакка, намак ва қаламчае , Ҳамчунин, ćwikła ё chrzan , решаи равған, ё равған ба як шиша ҷилд бо кншташ тайёр карда шудаанд, ва як хурди пирожни даврӣ бо як коғази коғазӣ дар шакли як марвориди арғуварӣ ҷойгир шудааст. Дар баъзе оилаҳо, кабудӣ, сабзавот ва меваҳо ҳеҷ гоҳ дохил намешаванд, вале дигар оилаҳо онҳоро ба як қисми сегона месупорад.
Интизорӣ то тиреза рӯзи истироҳат
Дар бисёре аз оилаҳо, вақте ки фарзандон ба синни балоғат расидаанд, ба онҳое, Ҳеҷ хатари себе, ки аз он вақт мегузарад, даргиронда мешавад, ва фарзандон боварӣ ҳосил мекунанд, ки ба онҳо як морел аз хӯрок даст нарасонанд.
Аромҳо боварӣ доранд, ки ба заҳролудшавӣ тобовар аст ва онро наменависад, ки намунаи бузургро талаб кунад.
Анъанаҳо ҳам дар хӯрдани хӯроки хушбӯй алоҳида дар суфи Писар ва ҳамчунин истифодаи мундариҷаи сабади święconka барои шӯрбофии лазиз, ҳамчун брензияи сафед иборатанд .