Новобаста аз минтақа ё мавсим, як хӯриши сабз тару тоза ( гудозии ансабо ) ҳеҷ гоҳ аз мизи испанӣ дар хӯрок намеравад.
Испанияҳо намехост, ки либосҳои хурди пластикиро истифода баранд ва равғанҳои оддӣ ва сиркокаҳоро ба салатҳои худ бардоранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 салат сарвари (iceberg ё румин)
- 2
- помидор (пухта)
- 1 пиёз сурб
- 1/3 то 1/2 косаи равғани зайтун (
- Равғани зайтунии испанӣ )
- 1/8 то 1/4 косаи сирко-сатил
- Намак (то бичашонем)
- Оптикӣ: оби чашм оби ҷӯшон
Чӣ тавр бояд кард
- Даҳҳо бодиққат бишӯед ва сарпӯши салатро холӣ кунед. Оғоз ё пора кардани пора ба каллаи хӯришии калон.
- Помидорро ба андозаи ҳаштум бурида кунед.
- Дар бораи чоряки пиёз сурб ба иловароти хеле борик (бурида бештар, агар шумо хоҳед).
- Помидор ва пиёз дар болои салат ҷойгир кунед.
- Биравед равған ва сирко дар як коса ва якҷоя якҷоя кунед. Пеш аз он ки хизмат кардан, рехтани либос бар равған ва хурокворон.
- Намак пошед, то бичашед ва боз мехобад.
Эзоҳ: Агар шумо хӯришро дар рӯзҳои гарм хидмат кунед, шумо метавонед мехоҳед, ки каме оби сардро ба хӯриш пошед ва барои пӯшидани либос ва нигоҳ доштани салатҳои салат нигоҳ доред. Дар воқеъ, дар баъзе қисматҳои гармтарини Испания, ин намехоҳанд, ки барои хӯрокхӯрӣ васеъ, кушода, шиша барои хӯриш истифода барад ва илова кардани қошуқи яхро барои хӯрокхӯрӣ тамошо кунед!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 164 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 65 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |