Панҷакентҳои нав дар муддати тӯлонӣ бо нигоҳдории дуруст нигоҳ дошта мешаванд
Мо асосан дар рӯзҳои истироҳат дар бораи издивоҷҳо фикр мекунем - ва бо сабабҳои хуб. Cranberries мавсими кӯтоҳ доранд - онҳо аз аввали моҳи сентябр то охири моҳи октябр ҷамъоварӣ карда мешаванд ва дар бозорҳои моҳи октябр то декабр пайдо мешаванд. Онҳо воқеан ба шукӯҳи аввалин баргаштанд , ки дар он ҷо мардуми амрикоӣ пилвилҳо таълим медоданд, ки чӣ гуна боғҳо дорои хислатҳои муҳофизатӣ доранд. Cranberries низ манфиатҳои тандурустӣ пешниҳод карда метавонанд ва метавонанд ба гуногунии хӯрокҳои ғайр аз чошнии cranberry дохил карда шаванд.
Интихоби Cranberries Freshberries
A cranberry тару тоза хоҳад кард ва зада ва ранги сурх чуқур дорад; амиқтар ба ранги бештар ба пайвастагиҳои судманд мутамарказ мешаванд. Ҳоҷатхонаҳои ҳақиқӣ тоза ба тамос устуворанд ва агар шумо онҳоро партофтанӣ мешавед. (Гиёҳҳои Cranberry дар ҳақиқат ба буттамева бо чӯбҳо барои сифат аз сифати паст фарқ мекунанд.) Буттамева решакан ё онҳое, ки бо нуқтаҳои қаҳваранг бояд пешгирӣ карда шаванд.
Шумо аксар вақт ба ағбаҳои навзиёне, ки ба қуттиҳои 12-оя пурпечутоб мепардозед, вале агар бо буттаҳои органикӣ, шумо метавонед онҳоро дар контейнерҳои пинҳонӣ бастабандӣ кунед. Яке аз 12-юми болишти плёнкаҳои тару тоза дар бораи 3 кубагӣ пурра ё 2-1 / 2 пиёлаҳои пухта пӯшида мешаванд.
Агар шумо дар даврони истироҳати онҳо ҷустуҷӯ кунед, шумо бояд онҳоро дар шакли дигар харид кунед, ё хушк, консерва ё яхкардашуда. Хӯроки хушкшуда ба мавсими монанд монанд аст. Онҳо метавонанд cranberries тоза дар чошнии cranberry иваз карда шавад, вале илова ба шавқовар ва хӯрокҳои дигар.
Селексияи консерваьои консерваьо як дӯстдоштаи бисёрсола аст ва желе, ки жанр аст, (ки дар шакли қобилияти гирифташуда) ё жислотаи бодиринг, ки дорои шиддатнокии шадид аст, дастрас аст. Беҳтарин ивазкунии уқьёнусҳои нав бо яхкардашуда, ки солҳо дастрас мебошанд. Буттамева яхкардашуда мумкин аст ба хӯрокхӯрӣ бе нӯшиданӣ дода шаванд.
Бо вуҷуди ин, вақте ки онҳо пешпо хӯрданд, онҳо хеле мулоим буданд ва бояд фавран истифода шаванд.
Нигоҳ доштани Cranberries
Панҷакентҳои нав дар муддати ду моҳ дар як халтаи пластикӣ пӯшида дар яхдон мемонанд. Мисли ҳамаи буттамева, агар ба якум нарм ва пошидани он шурӯъ шавад, он ба зудӣ ба дигарҳо паҳн мегардад. Боварӣ ҳосил кунед, ки пеш аз хунуккунӣ аз ҳар гуна ҷигар, пӯлод, нарм ва заҳрдорро ҷудо кунед. Вақте ки шумо онҳоро аз яхдон дур кунед, ағбаҳои бегона метавонанд ба назар гиранд, вале тарс накунед, ки намӣ маънои онро надорад, ки онҳо вайрон мешаванд. Агар шумо тасаввуротро дида бошед, ё буттамонро ҳисси сахт ё душвор ҳис мекунанд, пас онҳо пас аз сар шудани пули онҳо мегузаранд ва бояд ғорат карда шаванд.
Пахтачаҳои пухта метавонанд то як моҳ дар як контейнер пӯшанд. Агар барои омехтаи пухта як алкогол ё лӯбиё илова карда шуда бошад, он метавонад то як сол тамос гирад.
Тамоми буттамева тамоми чораҳоро шуста, хушк карда, дар варақи кукиҳо паҳн карда шуда, яхбандӣ карда мешавад. Пас аз як соати чанд соат бағочиҳо ба контейнерҳои ҳавопаймо интиқол дода мешаванд. Панҷакентҳои пластикӣ дар як сол дар як сол дар якҷоягӣ бо Ф.