Ин дорухтани чошнии чошнии тозаи хеле зебо ва хеле осон аст, шумо ҳеҷ гоҳ чизҳои консервагиро истифода намебаред.
Тавре, ки шумо пажмурдаҳо аз ҳамдигар фаромӯш мекунанд, шумо ба овози овезон оғоз мекунед. Ин хуб аст - ин маънои онро дорад, ки буттамева ба фишори табиии худ табдил меёбанд, ки pectin номида мешавад, ки он ченаки ченакро ҳамвор мекунад.
Баъзеҳо мисли чошнии каме чӯҷаи кремний, пас шумо ба нисфи шакар дар оғози ва ширин меафтед, то он даме, ки пухтупаз тайёр карда шавад. Аммо аз ҳад зиёд истифода бурдани шакар, агар шумо мехоҳед, ки sweeter худ. Танҳо дар ибтидо ва боқимонда нисфи иловаҳо, каме дар як вақт, дар охири.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 CUPS / 3/4 lb. cranberries (тару тоза, рехта)
- 1 пиёла шарбати афлесун
- 1 пиёла шакар
Чӣ тавр бояд кард
- Як шарбати афлесун ва нисфи шакар дар як saucepan якҷоя кунед ва ба тобистонаи гармии миёнаи миёна оварда мерасонад.
- Абрҳоро дар cranberries ва баргаштан бармегарданд. Гармии паст ба як дақиқа ва абрешим баъзан (ва хушхӯю) дар ҳоле ки simmering тақрибан 15 дақиқа, ё то ҳамаи ҳамаи буттамева пайдо шуд.
- Хориҷ аз гармӣ ва истифода намудани шакар боқимонда ба ширине, ки чошнии кранӣ ба шумо маъқул аст, истифода баред.
- Агар шумо ба чошнии чӯҷаи гармкунанда хизмат кунед, биёед на камтар аз 10 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед. Ё сард ва refrigerate барои тақрибан 30 дақиқа, агар шумо онро каме сардтар кунед.
Эзоҳ: Сел, пас аз чошнии ҷудогонае, ки дар рӯзе, ки санги сангини Туркияро ба як чизи бузург мубаддал мекунад, тағйир медиҳад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 136 |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 0 г |