Ин равғани зукчини гиёҳӣ ё pitas як платформаи пухтупази юнонӣ ҳастанд, зеро онҳо аз сабзавот ва компонентҳои мавсим истифода мебаранд. A slice pita бо хӯриш метавонад хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ ё ҳатто як лаззати нисфирӯзӣ бошад.
Ин питон хамираи Phyllo ё ягон ковокро дар бар мегирад. Он ба осонӣ ба осонӣ ҷамъоварӣ ва оҷур аст ва метавонад ҳарорати гарм ё ҳарорати хона хизмат карда шавад.
Дигар ашёи равғани зуккарди равғанро дар поён тафтиш кунед!
Шумо чӣ мехоҳед
- 8-10 zucchini миёна, сабусакҳо ва резед
- 2 пиёз миёна, diced
- 1 литр, қисми сафед танҳо, diced
- 1/2 косаи parsley тару тоза, minced
- 1/2 коса нусхаи тару тоза, minced
- 3/4 lb. панир зараровар, пошид
- 3 тухм
- 1/4 косаи равғани зайтун (дараҷаи бештар барои шиша)
- 1/2 косаи растанӣ, (иловаи иловагӣ барои тозакунии чап)
- намак ва ќаламфури мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
Шӯрро то 350 дараҷа пешвоз гиред.
Зукчини дар colander ва сабукфикрона намак ҷойгир кунед. Истифодаи пластикаро зуччини пӯшед ва барои муайян кардани моеъи барзиёд вазн баҳо диҳед. Бигзор он тақрибан нисфи соат холӣ шавад.
Зарф кардани равғани зайтун дар ШМШ ва сабзавотро пиёз ва сиёҳ то он даме, ки пиёз ширинтар аст.
Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи калон якҷоя кунед. Насби як ШМШ росткунҷ 9X12 ё шишаи калонтарро бо равғани зайтун резед.
Як қабати нонрезаҳоеро, ки дар қабати пӯсида пошидаанд, пошед. Илова кардани омехта ва ба рӯи қабат такя кунед, то ки ҳатто ҳам бошад.
Ангур дар 350 дараҷа барои 30-40 дақиқа ошкор ё то болои болои пӯлка оғоз намудани рӯйпӯшҳои тиллоӣ. Пеш аз он, ки қабати хунукро кам кунад, онро кам кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 300 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 116 мг |
| Sodium | 515 мг |
| Карбогидратҳо | 25 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 10 г |