Зироатҳои ғалладонагиҳо карам (пояна Сарма) Recipe

Дар вақти православии православии Сертификатсия ва протеин, гўшт ва маҳсулоти ширӣ манъ аст. Барои доруҳои карам , ин дорухат барои карам сабзавот ё posna sarma (ки posna маънои "Лентен" ё "fasting" -ро дорад).

Шумо чӣ мехоҳед

• 1/4 косаи равған (сабзавот ё канал)
• 2 пиёз (
• биносту бурида )
• 3 сабзӣ (сабусакҳо ва биносту решакан)
• 1 кабуд ришва (биносту решакан)
• 3 Қаламфури Кубанелли (ё дигар қаламфури ширин пӯсида)
• 2 пиёла биринҷ (дарозмуддат, пухта)
• 2 помидор (сабусакҳо ва решакан)
• 1 қошуқи намак (ё ба бичашонем)
• 1/2 қошуқи қаламфури (ё ба бичашонем)
• 3 дона сирпиёз (биносту решакан)
• Карам 1 (3-4 кг) карам
• 1 (32-ounce) консерваҳои ковер (рехташуда ва резанӣ)
• 1 (8-ounce) метавонад чошнии помидор дошта бошад
• 1 (10-3 / 4-ounce) метавонад шӯрбо помидор

Чӣ тавр бояд кард

1. Равғани гарм дар як skillet калон. То он даме ки шамолкашӣ пиёз ва sauté илова кунед. Иловаи сабзӣ, карафс, ва қаламфури ва пухтан барои 5 дақиқа.
2. Иловаи биринҷ, помидор, намак ва ќаламфури ва тобистонаи 5 дақиқа. Ба нигаҳдорӣ ва сирпиёз ҷудо кунед.
3. Дар ҳамин ҳол, карамфаи буғӣ то баргҳо қомат афрохта ва ба осонӣ ҷустуҷӯ мекунанд. Иддае, ки имконпазир аст, барҳам диҳед.
4. Бо асбоби паридан, аз пӯсти сабзӣ баргҳои бе рухсатии зарароварро хориҷ кунед. Нигоҳ доштани баргҳои берунӣ, вале барои такрор истифода намебаранд.

1. Табобат 2 tablespoons сабзавот дар ҳар як барг, пӯшед аз поёни карам карам то пур, сипас паҳнои тарафҳо ба маркази ва аз худ дур кунед, то пурра баста. Ба итмом наравед то пур кардан.
2. Хӯроки гарм то 350 F. Бардорандаи аслии карам ва чошнии ҳар як карам боқимонда, ба истиснои баргҳои баргҳои сахт нигоҳ дошта мешавад.
3. Карам бурида ба поёни як табақи casserole калон ё танӯр Голландия. Иловаи sauerkraut. Лақа дар ролҳои карам, канори рости поён.
4. Қатъи помидор ва шӯрбо бо оби кофӣ барои мутобиқати мутлақ. Рангҳоро то омехта то омехта бо ролҳо, аммо на дар боло.
5. Ролаҳои пӯшида бо баргҳои берунии хокии ҳифзшуда.
6. Паҳншавии пӯст ва пошидани 1 соат. Баргҳои баргҳои тозаро хориҷ кунед ва партофта кунед. Пеш аз он ки хизмат кунед, 20-30 дақиқа кунед. Ин хуб аст.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	467
Total Fat	2 г
Fat пурбор	0 г
Набзи фарсудашуда	0 г
Холестерин	0 мг
Sodium	1,512 мг
Карбогидратҳо	104 г
Ғизоҳои ғизоӣ	20 г
Протеин	14 г

(Маълумоти ғизоӣ дар бораи хӯрокҳои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда шуда, бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)