Ин дорухои равғани сиҷчӣ намунаи комилест, ки чӣ тавр хӯроквории оддии тайёр метавонад хеле болаззат бошад.
Тавре ки ҳамаи реаксияҳои zucchini, zucchini sautide беҳтарин вақте ки zucchini тару тоза дар мавсими аст. Оё дар намак пош надиҳед. Намак аз хӯрокҳои хӯрокхӯрӣ, махсусан дар ғизоҳои ғайриқонунӣ, монанди zucchini меорад.
Намедонам: Зукчини доруҳои шумо бояд кӯшиш кунед
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tbsp. равғани зайтун
- 2 лл. zucchini, ба мӯза, тақрибан 1/4 дюйма ғадудро пахш мекунад
- 1/4 tsp. хокаи сирпиёз
- 1 tsp. намак косер
- 1/2 tsp. филфили тару тоза ва хокистарӣ
- 1/4 косаи растанӣ
- панир парчами
Чӣ тавр бояд кард
- Равғани зайтун дар як skillet калонтар аз гармии миёна баланд.
- Иловаи zucchini, хокаи сирпиёз, намак ва ќаламфури.
- Кук, ба шӯр баъзан, то zucchini тез-тендер аст.
- Бичашед, ва мавсимро тағйир диҳед (агар лозим ояд, намак ва қаламро илова кунед).
- Пошидани бо панир парминон. Дигар 30 сонияро кошед, танҳо то панир гудохта мешавад. Аз гармо дур кунед ва фавран ба хизмат расед.
4 ададро ташкил медиҳад.
Хизматрасонӣ: 106 адад ҳосили ғиз, 8 г фарбеҳ (2 г), 4гргололит, 6 г карбогидрат, 682 мг сулфур, 2 г нахи, 4 г protein, 7% витамини А, 46% витамини C, 9% калсий, 4% оҳан
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 121) |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 692 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 5 г |