Pizzas латиния ё ладдия дар Юнон ном доранд Ин дорухат гиёҳхурдаи юнонӣ содда аст, аммо осон маънои пастсифатро надорад. Хамираи эритроситро бо истифода аз орди худфаъолияти энергетикӣ эҷод мекунад, агар шумо ягон чизро дар даст надоред Ин танҳо як воҳиди нонпазӣ ва намакро ба орди ҳамаҷониба илова мекунад.
Пас аз он ки шумо хамирро омода кардед, пиҷаки худро бо як блоги брендӣ ё пиехҳои худ ба монанди юнониҳо анҷом диҳед. Дар ин ҷо шумо бояд чӣ кор кунед, то ки оғоз кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 пиёла орд (худпарастӣ)
- 1 қошуқи намак
- 1/4 равған пиёла (нарм)
- 1 1/4 пиёла шир
- 2 то 3 қошуқи равғани зайтун барои (дубора пеш аз пухтупаз)
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 400 F (300 C) пешкаш кунед.
- Ҳамаи компонентҳои хамирро якҷоя кунед. Кнадес барои 20 дақиқа ва то он даме, ки танӯр пурра пешакӣ гузошта шавад. Шумо метавонед ин вақтро истифода баред, то ки шумо болшевикони худро тайёр кунед. Хамиртуруши сар мешавад.
- Хамаи хамиртурушро ба ғафсии тақрибан 1/4 дюй. Пеш аз илова кардани қабати болаззат онро бо равғани зайтун шуста кунед.
- То офтоб то он даме, ки шумо болотар аз гулу гудозед ва хамирро ба воситаи 15 то 20 дақиқа пухта истодаед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо:
- Ин дорухо барои як пи-18-дона, 2 дюймаи 9-дюйма ё 3 дюймаи 6-дюймаи питис.
- Шумо метавонед равған пиҷӣ дар яхдон бистарӣ кунед, то он даме, ки гармии ҳарорати ҳаво аз 40 ° F гармтар аст. Ин боиси варам кардани хамир аст - ферментҳо ба сафедаҳои орд дароз карда мешаванд ва кӯтоҳтарин ба якҷоя ба gluten табдил хоҳанд ёфт. "футбазҳо" дар хамираи поси.
- Махсусан, шумо метавонед ба ҳарорати болоӣ дар ҳарорати хона то соати ду соат иҷозат диҳед, агар тайёрӣ ба давомнокӣ назар ба интизорӣ зиёдтар бошад. Аммо дар хотир доред, ки дарозии хамир ҷойгир аст, эҳтимолияти он аст, ки ба инкишофи каме таъми ширин. USDA тавсия медиҳад, ки истеъмоли ҳама гуна озуқа дошта бошад, ки дорои маҳсулоти ширӣ мебошад, ки дар ҳарорати хонагӣ барои дарозмуддат нишастааст.
- Панираҳои фитотро ба омехтаи шумо барои як қабати юнонӣ, илова кунед, вале онро дар ҷои шӯравии Мозор истифода набаред. Дар бораи як пиёла мозарелла ба 3/4 косаи лой.
- Иловаи спанак каме решакан кунед - тақрибан 5 воҳиди иловагӣ - барои пур кардани тарзи дигари анъанавии юнонӣ.
- Истифодаи санги пиёзӣ ба ҷои сеҳрнок ё пухтани нонпазӣ барои пухту пази худ. Онҳо гарон нестанд ва шумо бо хамиртуруши "касбӣ" ба итмом мерасад. Пеш аз он ки шумо пеш аз он ки қабати болоии онро резед, сангро дар ҷои худ гузоред, пас пиёла болои болои санг ҷойгир кунед. Ин pizza нӯшидааст, ҳамон тавре, ки дар як публи хишт пухта мешавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 92) |
| Total Fat | 7 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 13 мг |
| Sodium | 129 мг |
| Карбогидратҳо | 7 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |