Шумо шояд пеш аз он, ки онро пешакӣ фикр мекардед, вале якҷоя кардани гўшти хок ва туршии туркӣ дар як толори омехтаи материкӣ ва якҷоягии заҳрдорро офарид; Туркия гурги болаззатро нигоҳ медорад, аз як гӯшаи солим ғанӣ месозад ва миқдори витамини пухташуда дар гулӯла кам мешавад. Ин танҳо ба ширгармии оддии точка мебарад, вале баъд аз он, иловаани basil fresh to mix, тару тоза ва ноустуворро ба табақ хӯрокворӣ дӯст медорад. Пиёзу ширин, панир Parmesan, ва сирпиёзро ба қаъри хуби дӯзандагӣ ҳангоми либос бо қаламфури сурх рехта, як ранг ба сандвич тайёр карда истодааст.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 тухм (латта)
- 2/3 пиёла пиёз биносту бурида пиёз
- 1/4 косаи basil тару тоза (бурида)
- Опсияи: 1/4 пиёла ketchup
- 1/2 пиёла рехт, панир Parmesan
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 1 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 1 қошуқи намак
- 1 тонна Туркия
- 1 кило гиёҳҳои хокистарӣ
- 1 адад қаламфури сурх решакан карда мешавад
- 8 бамбургер buns (toasted)
Чӣ тавр бояд кард
- Як тухм, пиёз, basil, ketchup (агар истифода шавад), панир Parmesan, сирпиёз, ќаламфури, ва намак дар як косаи бузург омехта.
- Иловаи Туркия ва гӯшти гов ба чой, хуб омехта кунед. Намуд ба пигментҳои 3/4-дюй-ғафс.
- Град гарм ба гармии баланд.
- Ғалладонҳоро дар гармкунӣ ҷойгир кунед ва кам кардани гармӣ ба миёна.
- Ҳавопаймоҳои кук барои 10 то 14 дақиқа як бор як маротиба аз як тараф.
- Хориҷ аз hamburger аз оҳан ва хизмат бо сурх ќаламфури сурх гиёҳ решакан дар чӯбҳои hamburger toasted. Пешниҳодҳоро дар канори пешниҳод кунед.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
Ҳангоми якҷоя кардани компонентҳои бреверҳо, боварӣ надоред, ки аз ҳад зиёд; Агар гӯшти хом хеле кор карда шавад, шумо бо шириниҳои сахт ва вазнин тамаркуз хоҳед кард. Агар шумо метавонед, бигзор омехта дар яхдон барои як вақт барои иҷозат додани қаноатҳо якҷоя кунед. Ҳамчунин, пеш аз ташаккул додани пӯсти либосҳо, то гӯшт ба онҳо монеа нашавад. Агар шумо платформаҳо пеш аз вақт кор карда бошед, онҳоро дар қабатҳои дар коғази пухта бо пластикаи пластикӣ пӯшида, ё дар болишти пластикӣ ҷудо кунед.
Барои роҳ надодан ба бургард аз болои қабатҳои болои, ба сарчашмаи саратон истифода баред, то дар қабати болопӯши қабати болаззат ҷойгир кунед. Баъзе шафтолаҳо ҳатто тавсия медиҳанд, ки пеш аз витамини таркиби онҳо барои нигоҳ доштани таркиби онҳо ва зиёд кардани тарӣ.
Ба ҷои ҷудошавии гиёҳхӯрӣ, қошуқ, хардал, майҳо ба ин ширинчаҳо бо "чошнии махсус" хизмат мекунанд. Хомӯш кардани як aioli сирпӯш, истифода майонез chipot-хариди мағозаи хариди, якҷоя бо pesto бо майя (як мукаммали хуб ба basil дар дохили Burger), ё ҳатто истифода помидор помидор.
Шумо метавонед ин бургарҳоро ҳатто тавассути тозабуш кардани донаҳои гамбургерӣ барои тамоми гандум ё мулоим ба онҳо осеб расонед, ё онҳоро болобардор кунед ва танҳо дар чапи поёни он хизмат кунед. Зиёд кардани сабзавот ҳамчун тухмҳо, аз ҷумла баргҳои ширин, помидор, avocado, пиёз ва сурх, илова кунед.