The Denver Omelet амрномаи классикӣ, махсусан бо яки қаҳвахона ё косахонаи борик аст . Бо баландӣ бо себ, пиёз, қаламфури зард, ва панир, он дар хӯроки худ ва худаш аст. Ва дар ҳоле, ки бо хӯроки озуқаворӣ ҳеҷ чиз нодуруст аст, он ҳам як табақ осеби хӯрокхӯрӣ дар хона ва танзимоти мувофиқи хусусияти худ.
Чизҳои шумо мисли ҷолибе? Иловаи баъзе jalapeño diced. Танҳо аз бекон, ё ҷуръат бигӯем, ки Spam дар дасти? Онро зада, онро барои хер. Ва дар ҳоле ки cheddar интихоби анъанавӣ, ягон панир пайта хоҳад кард.
Ин дорухат як omelet бузург, ки ба осонӣ ду одамро ғизо медиҳад. Аммо, бепарвоед, ки онро дубора ба дӯши худ гиред ва ду қуттиҳои калон барои як нафар аз чор то шаш занед. Ҳамин тариқ, барои аз як ҷониб истифода бурдани пневматикии хурд, озодона онро маҳдуд кунед. Хизмат бо чошнии гарм ё salsa ва хурсандӣ кунед!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 қошуқи равған ё равғани ангур
- 1/4 косаи пиёз сафед (diced)
- 1/3 коса қаламфури сабзавот (diced)
- 1/3 косаи бекон (ё ҷуворимакка ғадуди ғафсшудаи ғалладона)
- Намак ва ќаламфури
- 1 tablespoon равған
- 4 тухм (инчунин латта)
- 1/2 коса cheddar панир (зављааш)
Чӣ тавр бояд кард
- Илтимос, равған дар як шишаи беғарази калон (тақрибан 12 ") аз гармии миёна баландтар кунед. Иловаи пиёз, арғувон ва ҷуворимакка. Дар давоми 2 дақиқа, ё то он даме, ки сабзавот ва сабзавот танг аст, Мавсими бо намак ва ќаламфури.
- Чорводорон ва ҳезумро ба зарф гузоред. Бо дастмоле бо коғаз хушк пӯшед.
- Хати гарм ба миёна ва паст паст ва равғанро илова кунед. Як бор гудохта, пӯстро бо ҷавғо пӯшонед. Ба тухм илова кунед.
- Тавре ки тухм дар саросари канори офтоб сар мезанад, бодиққатро истифода баред, ки сақичро каме кам кунед ва теппаи хуруҷро тез кунед, то тухмии моеъ дар маркази дар зери канори роҳ қарор дошта бошад. Дар атрофи навбатӣ такрор кунед, то он даме, ки шумо ба шӯр наангаред, на танҳо ба канори роҳ ҳаракат кунед. Нагузоред, ки omelet дар миёнаравӣ хеле ночиз хоҳад шуд ва гармии он аст, агар он хеле зуд хӯрок хӯрад.
- Мавсими бо намак ва ќаламфури ва боло бо панир. Дар зарф ҷойгир кунед ё пистонро дар қадам барои 1 дақиқа ҷудо кунед ё то он даме, ки панир гудохта шавад. Хомӯшро гарм кунед.
- Веггисҳои пухта ва хом дар як сатр дар маркази omelet илова кунед. Истифодаи spatula ва бодиққат дар назди чапи omelet барои аз пошидани бе ҷӯед. Як тараф аз omelet бар пур, пур аз тарафи муқобил, як қитъаи. Бодиққат қишлоқро ба пластикӣ бодиққат кунед.
- Ҳозир фавран бо чошнии гарм ё сальсаи хонагӣ ва лаззат баред.