Ин доманакҳои хук гулӯхташуда дар омехтаи Worcestershire ва soy sauce, хардал, ҳанут ва компонентҳои дигар мерӯянд. Маринати макон барои афшураи ширин, хушбӯй ва хушбӯй мекунад. Нақша ба маринат кардани афшураҳо барои 3-6 соат барои беҳтарин қанд.
Барои хӯроки беҳтарин, решакан кардани пӯсти лампаҳои марказонидашуда истифода кунед. Бодирингҳои бекорхобида метавонанд барои дорухат низ истифода бурда шаванд. Ё ба маринад бо сиккаи даруни ё дарвозаи вирусӣ дар кишвар саъй кунед. Ҳама гуна бурида баргҳои хук ба шумо дар чанг меандозанд.
Хӯроки хукро бо равған картошка дӯст медоред ва равғанҳои тару тоза барои табақаи ёдбуди хотираро ба хидмат мерасонед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 то 6 маркази лампаҳои пухта дар устухон, тақрибан 1 дюй дар ғафсӣ
- 1/4 косаи натрий кам мешавад
- soy sauce ё tamari
- 3 tablespoons суфи Worcestershire
- 2 tablespoons равғани растанӣ
- 1 tablespoon сирко cider сессияи
- 1 tablespoon хардал хокистар, Dijon, ё хардал қаҳваранг
- 2 tablespoons шакар қаҳваранг, печонид
- 1 тарбуз сирпиёз оддист
- 1/2 қошуқи косер
- 1/2 қошуқи хокистарӣ сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
- Паҳн кардани хукҳо бо пӯсти коғаз хушк кунед.
- Қуттиҳоро дар як калон, зип-ғизо ва ғ.
- Дар як коса, якҷоя кардани чошнии лимӯ, Ширини Worcestershire, равғани растанӣ, сирко сирко, сирко, шакар қаҳваранг, сирпиёз, намак ва ќаламфури. Омезиши омехтаи маринад бар доманаш хукро резед.
- Пӯшед сумкаро ба зарф гузоред ё ба зарфе ба зарф гузоред ва ба ресмонҳои хук муроҷиат кунед. Тақвимро барои 3 то 6 соат, борпеч ё контейнерро баъзан бор кунед.
- Дар ҳар як тараф 5-8 дақиқа дар ҳар як тараф истед, гармии гӯшти хукро дар ҳар як тараф гиред, ё то он даме ки дандонҳо ақаллан 145 F - гармии ҳадди аққали хукро дар як дақиқа хонед. Агар марзбонҳои хук хеле ғафсианд, вақти зиёдтарро диҳед.
4 то 6-сол хизмат мекунад.
Вариантҳо
- Истифодаи сирко шароб ё сафед дар маринад аз ҷои сирко сирк.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 371 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 89 мг |
| Sodium | 1,010 мг |
| Карбогидратҳо | 15 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 31 г |