Занҳои яхбастаи яҳудӣ (наҳанг) яхбандии пухта бо гўшт, картошка , каши , сабзӣ, пиёз, пиёз (ва навзодҳои навзод, картошкаҳои ширин ва дигар компонентҳо), ки одатан пухта мешаванд, вале баъзан пухта мешаванд. Ин монанд ба як чархболи Бритониё, Мексикаи Мексика, Прожозхки Русия ва Калзони Италии мебошад. Аз ин дорухат гандум бо равған, панир яхмос ва сметана сохта шудааст, ва бо гов пур мешавад, онро косер ҳисоб намешавад. Дар ин ҷо дар бораи либосҳо бештар хонед.
Дар дорухона барои пур кардани Ллойд Вининштейн аз Дели Бенни дар Санта-Ана, Калифа мавҷуд аст. Дар либосҳо мумкин аст, ки дар қуттиҳои нонпазӣ парвариш карда шуда, ба қуттиҳои шишабандии борик барои дар ҳолати зарурӣ интиқол дода шаванд.
Ин аст, ки дигар дорухат хамиртуруши knish шумо метавонед кӯшиш ба кӯшиш.
Шумо чӣ мехоҳед
- Хамаи хушк:
- 8 ounces равған (unsalted, softened)
- 8 ounces панир яхмос (softened)
- 1/2 пиёла сметана
- 3 1 пиёла орд (тамоми мақсад)
- 1 қошуқи намак
- Арзиши пуркард:
- 1 пиёз калон (решакан)
- 1/8 косаи равғани растанӣ
- 1 1/2 километри говҳо (80%)
- 5 ounces pastrami (бурида)
- 2 тухм калон
- 1/4 қошуқи қаламфури сафед
- 1 қошуқи намак
- 3/4 teaspoon хокаи сирпиёз
- Тухм шустани:
- 1 тухм калон (латта)
- 1 tablespoon об (латта бо тухм)
Чӣ тавр бояд кард
- Омезиши хамираи либосро дар протсесси озуқаворӣ, ки бо плитаи металлӣ мувофиқ аст, тайёр кунед. Равғани равған, панир ва яхмос, то ҳамвор. Ба орд ва намак ва садама илова кунед. Хамирро аз рӯи варақи пластикӣ пӯшед. Истифодаи дастҳои орд, ба таги тиреза ва баста баста. Дар на камтар аз 2 соат ё шабона равған кунед.
- То охири пурраи гӯшт тайёр кардани пиёзро дар равғани растанӣ то шамолдиҳанда омода созед. Иловаи гӯшти гов ва қаҳваранг. Иловаи pastrami ва хуб омехта. Аз гармо дур кунед. Гӯшаи гӯштро бо ҷойгиркунандаи хурди ғизо гузаред.
- Гӯштро ба як косаи калон интиқол диҳед. Бигзор ҳарорати ҳаво хунук шавад. Илова кардани тухм ва seasonings ва хуб омехта.
- Меъёри корӣ ва хамирро ба он ҷойгир кунед. Бо пластикаи пластикӣ фаро гиред ва он 15 дақиқа истироҳат кунед.
- Оби гарм то 350 дараҷа гарм мешавад. Хамирро ба 1/4-умати ғафс гузоред. Истифодаи печи pizza, буридаи ба қуттиҳои 3-дюйм бурида. Миќдори тухмњо бо 1 тухм латукўб бо 1 ќошуќи об омехта. Ду когази андозаи андозаи қуттиҳои пур аз ҳар як мураббаъро ҷойгир кунед. Сипас, ба ақрабо дар лифофа пӯшед.
- Зарфҳои дар як шиша нонпазӣ печонда ва пошидани бо шустани тухм ҷойгир кунед. Бо бозгашти хамир ва пур кардан идома диҳед. Оҷоз барои 20 дақиқа ё то knishes қаҳваранг тилло дар боло ва поёни. Ба сифати хӯрокпазӣ, хӯроки чап ё курси асосӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 497 |
| Total Fat | 39 г |
| Fat пурбор | 19 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 282 мг |
| Sodium | 302 мг |
| Карбогидратҳо | 9 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 27 г |