Ин pie pear дорои як мизбони сабукфикрона spiced. Дар болои чӯҷа бо шаклҳои хурди хурмо (чун тасвиршуда) ё боло бо як косаи ғадуди ғелондашуда ва пӯпакҳои бухтагӣ буред. Ман шакар дорчинро болои болои пиёла рехт.
Ин пашм хуби пухта дар ин куча, ба монанди Bosc ё Анҷу истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- Pastry:
- 2 3/4 коса
- орд, 12 1/2 сгро (тамоми мақсад)
- Намак 3/4 қошуқча
- 1 tablespoon шакар гулкарам
- 1/4 қошуқи хоки замин
- 1/4 қошуқи хоки замин
- 12 tablespoons (6 ounces) равған, хунукшуда
- 4 tablespoons кӯтоҳ, хунукшуда
- 8 то 12 tablespoons оби ях
- 1 tablespoon яхмос ё нисфи ва ним
- Хомӯш: шакар дорухон
- Нишондиҳанда:
- 1 tablespoon шарбати лимӯ тару тоза
- 1 қошуқи лимӯ лимӯ тару тоза
- 6 нок (сабусакҳо, решакан, борик, решакан, тақрибан 5-6 кг)
- 1/2 пиёла шакар қаҳваранг, печонидашуда
- 1/4 косаи шакар (гулдор)
- 1/4 косаи орд
- 1/8 намак қошуқи
- 1 қошуқи хоки дорухона
- 1/4 қошуқи хоки замин
Чӣ тавр бояд кард
- Орд, намак, шакар, карамом ва 1/4 қошуқи хокистарӣ, биринҷ бо дасти коркард ё коркард дар як протсесси озуқа бо плитаи металлӣ. Иловаи равғанҳои хунукшуда ва бо дасти ангуштзанӣ ё коштан, ё коркарди дар коркарди озуқаворӣ тақрибан аз 10 то 12 маротиба бурида. Омехта бояд монанди crumbs бо баъзе дона дар бораи андозаи нахўдҳои хурд назар. Агар коркарди протсесси маводи ғизоӣ истифода шавад, омехта ба косаи калон.
- 4 tablespoons аз оби яхро илова кунед. Истифодаи дасти шумо, омехта бо орд ва омехтаи равған ба рангубор зич. То он даме, Дар рӯи рӯшноӣ рӯпӯш кунед, ва бо дастҳои хушкшуда якчанд маротиба рехтанд, ба миқдори ками об то мӯза якҷоя шаванд. Он набояд хеле таркиб бошад, аммо бояд якҷоя шавад.
- Хамирро ба ду қисм тақсим кунед ва шаклҳои давраро, дискҳои ҳамворро тақсим кунед. Тақвим дар пластикаи пластикӣ ва refrigerate барои на камтар аз 30 дақиқа.
- Дар ҳамин ҳол, пур кардани пурро тайёр кунед. Peel, аслӣ, ва бурида нок ва ба онҳо дар як косаи бо шарбати лимӯ ва zest.
- Дар як косаи дигар, шакар қаҳвахона, 1/4 косаи шакар растанӣ, 1/4 пиёла орд, 1/8 қошуқи намак, дорчин, ва 1/4 қошуқи қанд. Ангушти хушк бо омехтаи нок.
- Яке аз диск аз хамираи хунуккардашуда дар рӯи сардиҳои сабук ба гардиш тақрибан 12 то 14 дюйм дар диаметри. Қуттиҳои пӯлод ё коғази коғазро аз хамиртурушиҳо истифода баред, то ки ордро то ҳадди ақал нигоҳ доред.
- Хамираи ғалладонагиҳо ба лавҳаи пӯлод пӯшед. Хамаи хамиртуруши ангуштро ба воситаи ангуштзанӣ ва сурхро ба дилхоҳ насб кунед. Spoon powder пурро ба пиҷаки печонидашудаи пӯлод пӯшед.
- Диски дуюми чарогоҳро берун кунед. Тарҷумаҳои ситорагон ё дигар намудҳои хурдро бо ковишҳои микроэлементҳо буред. Намудҳо дар болои болои пиҷӣ ҷойгир кунед, каме каме пур кунед, то он даме, ки пур кунед.
- Ҳангоми танаффусро пеш аз борон пешгирӣ кунед, то 15-20 дақиқа пур кунед.
- Оғозро ба 425 F. Забони пухтаии калон дар ошхона барои кашидани сӯзанҳо ҷойгир кунед.
- Бо шишаи растанӣ, сӯз як яхмосе нури каме дар болои ситораҳо ва бо шакар дорчин пошед.
- 20 дақиқаро пора кунед.
- Ҳавои гармкунӣ то 375 F ва пухтупазро барои 30 то 40 дақиқа давом диҳед.
- Агар онро лозим ояд, онро барои батареяҳо ва лавҳаҳо бо рехтани парчаҳо истифода кунед.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Гирифтани хурди грейф бо Graham Cracker Crumble
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 598 |
| Total Fat | 32 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 50 мг |
| Sodium | 809 мг |
| Карбогидратҳо | 76 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 6 г |