Шумо наметавонед ҳам хӯрокҳои болаззат дошта бошед! Ин таклифотро дар Тайланд, ки бори дигар дар он ширкат мекунед, санҷед. Ман кафолат медиҳам, ки меҳмонони шумо онро дӯст медоранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4-5 кило / 1.8-2,2 кг мурғ мурғ
- 1/4 коса / 120 мл скипои Ойстер
- 1/4 коса / 120 мл шароби сурх хушк
- 1/4 коса / 120 мл асал
- 4-5 пиёз сабз, биносту бурида
- 4 дона бурида сирпиёз
- 2 tablespoons / 30 мл чошни ҷӯшон
- 2 tablespoons / 30 мл равғани тоза, бурида
- 2 пиёз сабз, бурида
- 1 tablespoon / 15 мл
- шарбати лимӯ
- 2 teaspoons / 10 литр чоши лимӯ
Чӣ тавр бояд кард
- Қаҳвахонаҳо ба ду қисм бурида ва маслиҳатҳои канори онро кашед.
- Чӯҷа ба болишти пластикӣ иваз карда шавад.
- Якҷоя кардани компонентҳои боқимонда ва рехтани омехтаи канори он. Дар атрофи гулобӣ чойгир кунед, болишти мӯҳр ва ҷойгир ба яхдон барои 1 то 3 соат.
- Офтоб барои гармии миёна. Хориҷҳои болоӣ ва маринадори захираро хориҷ кунед. Қаҳқаҳоро дар гул ва биҳӣ озод бо маринад. Кук барои 20 дақиқа, бозгаштан ва курта бо маринад. Барои 20-30 дақиқа дигар пухтан тайёр кунед. Тоза кардани маринад боқимонда.
- Ҳангоме, ки афшураҳо равшан ва гӯшт ба ҳарорати дохилии 165 дараҷа расида, аз гармӣ, пӯшида бо пиёз сабз тару тоза ва хизмат мекунанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 581 |
| Total Fat | 30 г |
| Fat пурбор | 8 г |
| Набзи фарсудашуда | 12 г |
| Холестерин | 190 мг |
| Sodium | 826 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 61 г |