Bohnenkraut ( Satureja hortensis ) калимаи олмонӣ барои солинавӣ тобистон аст, ки он низ ҳамчун гартукрот ва бегкотут ном дорад. Ин аст, ки бояд барои дӯхтани лӯндаҳо, махсусан лӯбиёи сабз баррасӣ карда шавад. Он ҳамчунин қисми таркиби равғании фарбеҳии фарбеҳро низ дорост .
Чӣ тавр истифода бурда мешавад
Ин нерӯгоҳи солонаест, ки ба солимии зимистон, яксола алоқаманд аст. Он дорои мазмуни қавӣ, қиматбаҳоест, ки орегано аст, ки камтар аз сӯзишвории зимистон аз ҳад гармтар аст.
Ҳар ду намуди хушкшуда метавонанд хушк шаванд, вале одати олмонӣ бисёр вақт дар як пухтупази тару тоза, ки пеш аз он ки хидматрасонӣ бардошта шавад, талаб кунад. Ин аз он сабаб аст, ки таъми хеле қавӣ аст, ки он метавонад бо миқдори зиёди ногузир гардад.
Чӣ тавр он ба Олмон расид?
Савори макон ба минтақаи Баҳри Миёназамин ба воя расида, дар асри 9 ба Олмон омада, бо рукнҳои дар боғҳои монаставӣ парваришёфта рӯбарӯ шуд.
Он метавонад бо лаблабуи лӯбиё кӯмак кунад, таъсири манфии нохушро коҳиш диҳад. Бодирингҳои хушк, лимӯ ва лӯбиёи хушк аксаран бо сабаби ин пӯшида бо пӯсти пухта машғуланд.
Кадом намудҳои нигаҳдории тобистон
Илова бар хушкмева, лӯбиё ва лимӯҳо, солимҳои тобистон низ бо як қатор гӯштҳо ва моҳӣ мегузаранд ва вақте, ки ҷарима рехта мешавад, метавонад ба вируси оддӣ илова намояд.
Дигар набототе, ки бо bohnenkraut хуб меравад, parsley, бод, basil, tarragon, пиёз, suppengemüse (сабзавот) ва сирпиёз мебошанд.
Фарқиятҳо байни тобистони тобистона ва Savar Winter
Ҳар ду намуди сарояндае, ки дар Миёназамин сар мезананд ва дорои мазмуни peppery доранд.
- Сабзавоти тобистона: Ин навъҳои бештар маъмулӣ дорои қамчинҳои сабуктар ва шириниҳои ширин ва баргҳои тару тоза метавонанд барои хӯрдани хӯрокҳои тару тоза, хӯрокҳои тухм, лӯбиё, лимфҳо ва омехта бо breadcrumbs ҳамчун баландтарин истифода шаванд. Дар ҳолати хушккардашуда он метавонад дар якҷоягӣ дар Фаронса, Италия ва Булғористон пайдо шавад.
- Набуди зимистон: Саттори зимистони себори Сарий бештар хушбӯй ва талх аст. Он бояд барои муддати тӯлонӣ барои пошидани лентаи худ ва ҷони худро аз даст диҳад. Он одатан барои хӯрок, сабзавот ва дӯзандагӣ истифода мешавад. Он ҳамчунин метавонад дар равған ва сабзавот пайдо шавад.
Мазмуни истифодаи Bohnenkraut
Classic Beans Германи Германи Олмон: Тарафи тобистонаи тару тоза, лӯбиёи сабз, боғҳои нав, гӯшти гов, parsley, ва равған ҳама чизҳое, ки барои ин равғани канори лазиз лозиманд.
Хона Олмон Банан Стипсӣ : Дар ин дорухат, сарфаи тобистон дар шакли хушк истифода мешавад, ки бо лӯбиёи сабз, лӯбчаҳои шир, порчаҳо, сабзӣ, пиёз, пиёз ва пиёз.