Асторка Puff Pasta Recipe - Ҳоҷальре де Асторга

Асторги шаҳрест, ки дар минтақаи Леон дар шимоли Испания ҷойгир шудааст. Шабона дар масири фаронсаи Фаронса (Санкт-Яманиа) (Camino de Santiago) дар бар мегирад. Ҳар як қаҳвахона ва қаҳвахона барои қуттиҳои анъанавии анборҳо мавҷуданд. Хӯрокхӯрии пӯсти Аброрка метавонад осонтарини пухтупаз бошад, то он даме, ки қуттиҳои пухта пухта дар ҳама гуна супермаркет дастрас аст. Танҳо коғази пухта ба ковокӣ ва дар марказҳо дӯконҳоро бурида ҷӯед. Оҷур барои 10-12 дақиқа. Сипас, косаҳои яхро дар шарбат гарм кунед ва хизмат кунед. Онҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ, ё якҷоя бо қаҳва ё чой гарм мекунанд.

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Саҳифаҳои пухтаҳои пухта ҳам дар қисматҳои яхдон ва таркиби бозорҳо ва мағозаҳо ба фурӯш гузошта мешаванд. Он метавонад дар коғази ғизоӣ ё орд ва пӯшида шавад. Агар истифода аз варақаҳои яхкардашудаи яхкардашуда, дар як шабонарӯзи яхдон, ё дар ошёнаҳои ошхона барои 30 дақиқа ё ин ки онҳоро фишор диҳед.
  2. Оғози гармидиҳӣ ба 375 ° F (190 ° C) дараҷа.
  3. Аввалан, варақаи кортро дар чапи бурида гузоред. Истифодаи корд зада ё пиҷаки пизишкро барои буридани қошуқи пухта дар тақрибан 1,5 ба 2 дюйм (xx аз xx см) истифода баред. Сипас, дар маркази ҳар як росткунҷа бо истифода аз коркарди маъруфи себкунанда, ё сӯрох кардани тиреза бо истифодаи кулоҳи як spoon чӯб калон.
  1. Ҳар як росткунҷаро дар варақи кукиҳо бардоред ва дар рахти мобайни гармии гарм барои 10-12 дақиқа оед, ё то он даме, ки қаннодҳо кандаанд. Хӯрокҳои пошида, вале чуноне, ки онҳо офтоб паҳн мешаванд, пас қисмҳо метавонанд ба варақа дар қуттича ҷойгир карда шаванд.
  2. Хориҷро аз шуста бардоред ва ба саҳфаи нонпазӣ роҳ диҳед.
  3. Дар ҳоле ки қаннодӣ пухтупаз, оғоз намудани шарбат. Резед об, шакар ва асал ба чап пӯсти миёна дар баландӣ. Сирри шарбати лимӯ ба ШМШ. Гармии баланд, омехта то шакар пурра бекор карда шудааст. Биёед ба напазед ва барои 5 дақиқа напазед. Кам кардани гармии паст.
  4. Вақте ки об ба сусти суст ҷойгир мешавад, ҷойгир кардани хӯрокҳои пухта якчанд маротиба ба шарбати барои тақрибан 20-30 сония. Онҳоро барангезед ва барои 20 соат дигар резед. Бодиққат аз деги бо забонҳо дур кунед, ва дар варақи куки ё лавҳаи ба хунук ҷойгир кунед. Як бор сард, бо чой гарм ва қаҳва хизмат кунед.

More Sweet Spanish Sweets

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 172
Total Fat 7 г
Fat пурбор 1 г
Набзи фарсудашуда 2 г
Холестерин 0 мг
Sodium 46 мг
Карбогидратҳо 27 г
Ғизоҳои ғизоӣ 0 г
Протеин 1 г
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)