Маравкуниҳои пули буҷа-дӯстонаи буттаҳо дар шарбати лимӯ ва равғани растанӣ имкон медиҳад, ки ин лимӯро ба қуттиҳои мурғ мурғ кунад, то ки бо раванди пухтупаз рехт. Сатҳи оддии картошка ё сабзавот, як хӯриш тару тоза, ва плитаи меваи онро ба як хӯроки пурра, муфид медиҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 дона поруи мурғ
- 1/4 коса
- равғани зайтун кушода аст
- 1/3 пиёла шарбати лимӯ
- 1 tablespoon zest лимон
- 3 tablespoons бурида
- Sage тару тоза (бурида)
- 1 тарбуз сирпиёз (печонд ва бурида)
- 3/4 қошуқи равған (ба 1/4 қошуқи кӯтоҳ истифода бурда мешавад, агар мурғи дорои sodium-containing)
- 1/2 қошуқи қаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
Тирези равғани зайтун, шарбати лимӯ, решаҳои лимӯ, саг, сирпиёз, намак, ва филфил то ҳамаи компонентҳо якҷоя карда шаванд. Маринат лимӯ ба лавҳаи пӯлоди калон; чӯҷа ба табақ илова, порае аз як марворид бо маринад. Пӯшед ба табақ ва refrigerate мурғ барои 1 соат, пораҳо як бор як 15 дақиқа.
Равғанро бо худ равед ё равғанро бо равғани калон пешгирӣ кунед ва онро аз гармии миёна баланд кунед.
Ҳамаи донаҳои мурғро дар гулӯл ҷойгир кунед ё ҷойгиркунии мурғ, дар гурӯҳҳо, ба skillet гарм. Маринадро кашед. Ҳар як чӯбро барои 4-6 дақиқа пусед кунед. Чӯҷа вақте ки қабати калонтарин ба тафаккур ва санҷишҳои 165F дар ҳаҷми зудеришуда рост меояд. Хизматро гарм кунед ё равғанро ба мурғ равед ва онро дар як хӯриш меғелонед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 473 |
| Total Fat | 29 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 127 мг |
| Sodium | 414 мг |
| Карбогидратҳо | 10 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 42 г |